連日來，云浮市云安區(qū)市場監(jiān)管局在全區(qū)范圍內(nèi)開展春節(jié)前食品安全專項檢查，從源頭上加強轄區(qū)各經(jīng)營戶的食品安全監(jiān)管工作，切實保障廣大群眾節(jié)日期間“舌尖上的安全”。
行動中，該局執(zhí)法人員會同第三方質(zhì)檢機構(gòu)工作人員來到六都街金來福超市開展春節(jié)前食品安全專項檢查，重點查看食品經(jīng)營單位經(jīng)營證照、原料采購、產(chǎn)品合格報告、食品標簽標識等情況。同時，督促經(jīng)營者要嚴格落實營業(yè)主體責任、食品安全主體責任和進貨查驗記錄制度，嚴禁購進和使用無合法來源或不可溯源的食品及原料，確保食品經(jīng)營環(huán)境和經(jīng)營過程衛(wèi)生規(guī)范、安全有序。（黎立藝）?
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