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潮州市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)新征程啟動(dòng)典禮隆重舉行

2022-12-22 11:23來源:潮州日?qǐng)?bào) 編輯:邢丹

南派清香韓公宴,譽(yù)滿八方鑄輝煌。12月21日,潮州市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)新征程啟動(dòng)典禮暨華夏藏酒精英聯(lián)誼大會(huì)隆重舉行,來自國(guó)內(nèi)外的酒界巨擘、科學(xué)大咖、文化學(xué)者以及頂級(jí)收藏家等相聚潮州,共襄盛會(huì)。活動(dòng)由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏專業(yè)委員會(huì)指導(dǎo)主辦、漳州市酒文化協(xié)會(huì)等協(xié)會(huì)協(xié)辦、本土酒企廣東柏熹酒業(yè)有限公司冠名。

潮州歷史悠久,人文薈萃,是國(guó)家歷史文化名城。早在北宋年間,著名文學(xué)家蘇軾就贊譽(yù)“潮州溪酒,也有佳者?!鼻迥┲撩駠?guó),潮汕釀酒業(yè)發(fā)展迅速,酒廠競(jìng)相創(chuàng)設(shè)。潮汕產(chǎn)酒的廠家作坊有上千家,生產(chǎn)的品種有高粱酒、玫瑰酒、五加皮、長(zhǎng)樂酒、雙花酒、狀元紅酒、珍珠紅酒、糯米酒等,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷五湖四海。

20世紀(jì)末至21世紀(jì)初,潮州人憑借敏銳的市場(chǎng)嗅覺,發(fā)現(xiàn)名酒收藏的巨大市場(chǎng),為構(gòu)建陳年酒早期市場(chǎng)交易形態(tài)作出突出貢獻(xiàn)。進(jìn)入酒類消費(fèi)新時(shí)期,潮州的名酒收藏氛圍日益濃厚,精英薈萃,成為我國(guó)重要的陳年酒文化發(fā)源地和收藏集散地之一。潮州藏酒界在全國(guó)擁有著巨大影響力,眾多從業(yè)人員積累起豐富的經(jīng)驗(yàn)和驕人的業(yè)績(jī),對(duì)中國(guó)名酒收藏行業(yè)的發(fā)展影響深遠(yuǎn)。

據(jù)了解,潮州市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)于2007年成立,于今年3月29日換屆重組。重組后,組織機(jī)構(gòu)下新設(shè)酒類收藏委員會(huì)、酒類市場(chǎng)委員會(huì)、酒類鑒定委員會(huì)。目前協(xié)會(huì)擁有會(huì)員130人,主要來自酒水行業(yè)?;顒?dòng)為潮州市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng),收藏委員會(huì)、市場(chǎng)委員會(huì)、鑒定委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng),以及收藏委員會(huì)、市場(chǎng)委員會(huì)、鑒定委員會(huì)導(dǎo)師等頒發(fā)牌匾。

在隨后舉行的高峰論壇環(huán)節(jié)上,四川省釀酒研究所所長(zhǎng)楊官榮,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏專業(yè)委員會(huì)副理事長(zhǎng)胡義明,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏專業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事、北京酒逢知己酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)李飛,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏專業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事、京糖國(guó)酒文化博物館館長(zhǎng)余洪山,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏專業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事鄭杰、焦健等大咖,圍繞酒業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、名酒收藏發(fā)展趨勢(shì)、老酒鑒定,電商新零售對(duì)舊營(yíng)銷市場(chǎng)的推動(dòng)作用等話題展開討論。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)劉振國(guó)表示,希望能利用潮州酒類行業(yè)協(xié)會(huì)換屆重組的契機(jī),借助潮州深厚的藏酒文化底蘊(yùn),共同講好白酒文化故事,推動(dòng)藏酒品牌建設(shè),改變各酒類相關(guān)協(xié)會(huì)“單打獨(dú)斗”局面,加強(qiáng)戰(zhàn)略合作,助推藏酒和酒類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

潮州市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)余坤銳表示,改組完成后的潮州市酒類行業(yè)協(xié)會(huì),將在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持文化引領(lǐng),挖掘文化資源,加強(qiáng)品牌建設(shè),推動(dòng)產(chǎn)品價(jià)值變現(xiàn),尋求全國(guó)各省市縣藏酒協(xié)會(huì)的大力支持,持續(xù)拓展中國(guó)陳年名酒收藏背后的產(chǎn)業(yè)增值空間。(吳育杭)