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莆田市涵江區(qū)市場監(jiān)管局向企業(yè)開展預包裝食品標簽標識專題輔導講座

2021-12-31 14:46來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:邢丹

中國食品安全網(wǎng)訊(林慶華 記者朱定榮)為深化黨史學習教育“我為群眾辦實事”實踐活動成果,進一步落實食品經(jīng)營者的主體責任,提高食品經(jīng)營者的標簽標示專業(yè)知識,降低因食品標簽標示標注不規(guī)范而引發(fā)的食品投訴舉報行為,促進食品經(jīng)營者規(guī)范標注,12月28日,福建省莆田市涵江區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合涵江區(qū)國際商貿(mào)城商會向企業(yè)開展預包裝食品標簽標識專題輔導講座。

培訓會上,講解人員以《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》(GB28050-2011)及相關食品標簽標準和技術(shù)規(guī)范為依據(jù),從食品標簽不符合規(guī)定的影響、標簽標準依據(jù)、標簽標注要點和產(chǎn)品標簽示例等方面,對食品標簽標識知識、常見錯誤方式和注意事項等進行了詳細解讀,并結(jié)合當前食品標簽標示方面的具體案例,現(xiàn)身說法,有很強的針對性和實用性。同時,采取現(xiàn)場交流、答疑互動的方式讓參會人員對食品標簽標示有了更加深刻的領會。與會人員紛紛表示受益良多,增強了自身對食品標簽標識相關知識的掌握。

通過培訓,與會人員進一步掌握了食品標簽標識基本知識和有關規(guī)定,對嚴格落實企業(yè)主體責任、規(guī)范食品標簽標識使用、提升食品安全管理能力、保護廣大消費者的合法權(quán)益等都具有重要意義。全區(qū)食品經(jīng)營單位負責人共計30余人參加了此次專題輔導。