中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（孫大勇 記者李甜甜）中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”臨近，食品消費(fèi)漸入旺季。為保障百姓飲食安全，維護(hù)節(jié)日期間安全穩(wěn)定，天津市寶坻區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以月餅等節(jié)令性食品為重點(diǎn)，組織開展食品消費(fèi)市場(chǎng)執(zhí)法檢查。
此次檢查以轄區(qū)大型超市為重點(diǎn)對(duì)象，主要查看銷售的月餅是否存在無廠名、無廠址、無保質(zhì)期、超保質(zhì)期和來源不明食品的情況，嚴(yán)查經(jīng)營(yíng)者篡改及虛假標(biāo)注產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期行為。
檢查中，執(zhí)法人員采取隨機(jī)抽查、逆向追溯方式，要求銷售者提供被抽查食品的檢驗(yàn)報(bào)告和生產(chǎn)廠家資質(zhì)，并檢查經(jīng)營(yíng)者是否落實(shí)索證索票制度、是否按照相應(yīng)要求做好進(jìn)貨查驗(yàn)工作，督促提醒經(jīng)營(yíng)者要落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
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