4月19日,由中國食品工業(yè)協(xié)會指導(dǎo),中國食品工業(yè)協(xié)會經(jīng)銷商工作委員會聯(lián)合零售圈主辦,廣東莞籃子農(nóng)產(chǎn)品有限公司、遂溪縣人民政府、美的集團安得智聯(lián)協(xié)辦的第七屆全國食品經(jīng)銷商大會暨2025零售圈新渠道產(chǎn)銷對接會在廣東東莞舉行。作為國內(nèi)食品經(jīng)銷領(lǐng)域極具權(quán)威性和影響力的年度盛會,同時也是第九屆中國國際食品及配料博覽會暨第三屆中國國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會的核心板塊,本屆大會以“新渠道、新消費、新增長”為主題,匯聚一千多名來自政府機構(gòu)、專家學(xué)者、品牌商、經(jīng)銷商、新零售等全產(chǎn)業(yè)鏈代表,共同探討食品行業(yè)發(fā)展趨勢,共商產(chǎn)供銷一體化創(chuàng)新合作路徑。
中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長段盛林,中國食品工業(yè)協(xié)會經(jīng)銷商工作委員會執(zhí)行會長李葆華,全國糖酒會組委會副秘書長、中糧會展(北京)有限公司副總經(jīng)理王昊等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席大會。同時,東莞市資產(chǎn)經(jīng)營管理有限公司黨委書記、董事長、總經(jīng)理羅耀東,遂溪縣委書記駱華慶,以及抖音、小紅書、得物、樂爾樂、遠(yuǎn)方好物、巡物社、蜀海、千喜鶴、魯花、衛(wèi)龍、徐福記、怡達(dá)、統(tǒng)一、光友等知名供應(yīng)鏈平臺和企業(yè)代表也參與其中,共襄行業(yè)盛舉。
李葆華在致辭中表示,2025年食品行業(yè)正經(jīng)歷深刻變革,新渠道的崛起為行業(yè)帶來了機遇。美國單方發(fā)起的關(guān)稅戰(zhàn)導(dǎo)致全球食品貿(mào)易格局劇烈震蕩,部分企業(yè)出口訂單大幅下滑。在此背景下,要聯(lián)合全國優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商和渠道商資源,構(gòu)建從生產(chǎn)端到消費端的全鏈條服務(wù)體系,為出海受阻企業(yè)開辟內(nèi)外雙循環(huán)新路徑。
大會現(xiàn)場,由全國糖酒商品交易會組委會、中國食品工業(yè)協(xié)會經(jīng)銷商工作委員會、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院共同發(fā)起的全國糖酒會經(jīng)銷商俱樂部正式啟動。該俱樂部將整合三方資源優(yōu)勢,搭建覆蓋食品生產(chǎn)、流通、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的服務(wù)平臺,為企業(yè)和經(jīng)銷商提供產(chǎn)銷對接、渠道拓展、營銷支持三大核心服務(wù)。中糧會展(北京)有限公司銷售部副經(jīng)理陳怡穎現(xiàn)場推介了第113屆全國糖酒會,并邀請廣大經(jīng)銷商共赴南京。同時,中國食品工業(yè)協(xié)會經(jīng)銷商工作委員會與上海桑為實業(yè)發(fā)展有限公司宣布共建“中食采銷創(chuàng)新中心”,推動食品產(chǎn)業(yè)鏈上下游高效協(xié)同,助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
在主題演講環(huán)節(jié),抖音集團電商即時零售食品飲料行業(yè)負(fù)責(zé)人徐麗玥作“渠道增長新力量——抖音即時零售業(yè)務(wù)分享”的主題演講。她深入剖析了抖音即時零售在食品飲料領(lǐng)域的增長潛力和業(yè)務(wù)布局,強調(diào)抖音平臺如何通過短視頻和直播等新興形式,為食品品牌提供全新的營銷渠道,實現(xiàn)品牌與消費者之間的即時互動和高效轉(zhuǎn)化。
小紅書食品飲料行業(yè)專項負(fù)責(zé)人曹思奇作“從社區(qū)到商城,小紅書打造食飲新生態(tài)”的主題演講。他指出,小紅書通過用戶生成內(nèi)容(UGC)和達(dá)人推薦,為食品品牌打造了一個全新的消費場景,讓消費者在發(fā)現(xiàn)美食的同時,也能直接完成購買,形成了一個完整的消費閉環(huán)。
尼爾森IQ中國客戶成功零售負(fù)責(zé)人王伶作“2025 零售渠道變革之路”主題演講,深入分析了當(dāng)前零售渠道的變革趨勢,并提出品牌商需要更加注重渠道的精細(xì)化運營,巧妙通過大數(shù)據(jù)分析和精準(zhǔn)營銷,提升渠道效率和消費者體驗。
得物食品酒水飲料行業(yè)負(fù)責(zé)人裴浩在“擁抱 5 億年輕人,得物食品酒水飲料行業(yè)新機會”演講中,探討了得物平臺如何借助年輕用戶群體推動食品行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。得物平臺的用戶以年輕消費者為主,他們對食品的需求不僅注重品質(zhì),更注重個性化和時尚感。品牌商可以通過與得物平臺的合作,推出符合年輕人審美和需求的產(chǎn)品,抓住這一龐大的消費群體。
天圖資本合伙人湯志敏作“大眾消費時代連鎖投資探討”主題演講,分享了他對連鎖投資的見解。他認(rèn)為,在當(dāng)前的大眾消費時代,連鎖經(jīng)營模式具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。品牌商可以通過連鎖經(jīng)營,實現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)和品牌擴張,提升市場競爭力。
在產(chǎn)業(yè)推介環(huán)節(jié),廣東省遂溪縣委副書記喻錦揚全方位展示了遂溪縣的獨特魅力,他深入淺出地剖析了遂溪縣的自然資源,從肥沃的土壤到豐富的水資源,從獨特的氣候條件到豐富的礦產(chǎn)資源,從稅收優(yōu)惠到土地供應(yīng),從人才引進(jìn)到金融扶持,每一項都為產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ),展現(xiàn)出遂溪縣蓬勃的經(jīng)濟活力。此外,他還推介了遂溪縣的優(yōu)勢項目,讓企業(yè)看到了遂溪的巨大機遇,吸引到眾多關(guān)注。
江蘇省泰興市農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)管委會主任王飛介紹了園區(qū)的發(fā)展規(guī)劃和招商政策,勾勒出園區(qū)未來宏偉的發(fā)展藍(lán)圖,從基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)到產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃,從短期目標(biāo)到長遠(yuǎn)愿景,清晰地展現(xiàn)了園區(qū)的發(fā)展脈絡(luò),并分析了園區(qū)在農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)和政策優(yōu)勢。
貴州黔東南高新區(qū)管委會副主任楊寰介紹了凱里酸湯的獨特魅力和發(fā)展?jié)摿Γ▌P里酸湯在文化傳承和產(chǎn)品創(chuàng)新方面的優(yōu)勢、凱里酸湯與其他酸湯的區(qū)別等。他表示,凱里酸湯獨特的風(fēng)味和營養(yǎng)價值是其他產(chǎn)品無法復(fù)制的,吸引了眾多企業(yè)的合作意向。
19日下午,來自行業(yè)協(xié)會、企業(yè)、學(xué)術(shù)界的嘉賓,圍繞食品產(chǎn)業(yè)全鏈路協(xié)同發(fā)展、硬折扣模式、電商運營、品牌出海、供應(yīng)鏈優(yōu)化、稅收政策等話題展開深入探討。
國食智庫秘書長馮全普發(fā)表了“跨界·共生——構(gòu)建食品產(chǎn)業(yè)全鏈路協(xié)同發(fā)展新生態(tài)”的主題演講。他強調(diào),跨界合作與共生發(fā)展將成為未來食品產(chǎn)業(yè)的重要趨勢,品牌商和企業(yè)需要打破行業(yè)壁壘,積極尋求與其他領(lǐng)域企業(yè)的合作機會,實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補。
樂爾樂商業(yè)連鎖集團副總裁車海燕在“硬折扣深水區(qū)的探索”演講中,分享了樂爾樂在硬折扣領(lǐng)域的實踐經(jīng)驗。
遠(yuǎn)方好物供應(yīng)鏈總監(jiān)汪小虎分享了“構(gòu)建信任電商生態(tài):重塑食品產(chǎn)業(yè)新格局”的主題演講,以實例論證,大獲好評。
巡物社創(chuàng)始人兼CEO朱志勇在“硬折扣下沉市場的發(fā)展路徑”演講中,探討了硬折扣模式在下沉市場的發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)。
《胖東來 心零售》作者湯獻(xiàn)華以“文化為基,胖東來學(xué)得會”為主題,分享了胖東來的心零售理念。
安得智聯(lián)食品行業(yè)總監(jiān)方新培以“供應(yīng)鏈創(chuàng)新如何賦能新渠道、新消費、新增長?”為主題,詳細(xì)介紹了安得智聯(lián)在供應(yīng)鏈創(chuàng)新方面的實踐經(jīng)驗,深入探討了供應(yīng)鏈創(chuàng)新在當(dāng)前復(fù)雜多變的市場環(huán)境中的重要作用與實踐路徑。
蜀海供應(yīng)鏈通過引入先進(jìn)的信息技術(shù)和管理理念,構(gòu)建了一個高效、智能的供應(yīng)鏈體系,為企業(yè)的快速發(fā)展提供了有力支持。海底撈蜀海供應(yīng)鏈渠道事業(yè)部負(fù)責(zé)人丁世明以“新消費時代下的智慧供應(yīng)鏈構(gòu)建”為題,作主題演講。
30年經(jīng)銷商創(chuàng)始人、B2B平臺化運營操盤手徐敏以“經(jīng)銷商怎么活下來?”為主題,分享了她對經(jīng)銷商在新渠道環(huán)境下的生存和發(fā)展策略的思考。
東北財經(jīng)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師、國家稅法起草人李晶發(fā)表了“食品流通產(chǎn)業(yè)稅收:機遇、風(fēng)險與挑戰(zhàn)”的演講,深入解讀了食品流通產(chǎn)業(yè)的稅收政策,提出了企業(yè)應(yīng)對稅收風(fēng)險的策略和建議。
廣東莞籃子農(nóng)產(chǎn)品有限公司首席品牌官陳憶莎介紹了莞籃子臘味新品。她強調(diào),莞籃子在產(chǎn)品質(zhì)量和安全方面擁有的天然優(yōu)勢,從嚴(yán)格的選材標(biāo)準(zhǔn)到先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,從完善的質(zhì)量檢測體系到全程可追溯的供應(yīng)鏈管理,每一個環(huán)節(jié)都確保了產(chǎn)品的高品質(zhì)。
徐福記集團事務(wù)負(fù)責(zé)人高衛(wèi)東向大家展示了徐福記2025戰(zhàn)略新品。他指出,徐福記通過不斷創(chuàng)新產(chǎn)品口味和包裝形式,滿足消費者日益多樣化的需求,為品牌在激烈的市場競爭中贏得優(yōu)勢。
怡達(dá)集團副總經(jīng)理張曉伶以“新增長,新征程,新起點,中華老字號怡達(dá)山楂的守正創(chuàng)新之路”為主題,分享了怡達(dá)集團在山楂產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新實踐。
青田中智物產(chǎn)貿(mào)易有限公司董事長夏小慶帶來了備受行業(yè)關(guān)注的“中食出海采購發(fā)布”,引發(fā)大家的高度關(guān)注和積極響應(yīng)。
中食云匯供應(yīng)鏈總監(jiān)尹伯元詳細(xì)介紹了中食云匯在私域電商領(lǐng)域的創(chuàng)新實踐與戰(zhàn)略布局,帶來了一場關(guān)于私域電商發(fā)展的前沿分享。
千喜鶴集團供應(yīng)鏈總經(jīng)理李現(xiàn)仲發(fā)布了“千喜鶴集團助力鄉(xiāng)村振興及數(shù)智化供應(yīng)鏈生態(tài)”項目。他介紹了千喜鶴集團在鄉(xiāng)村振興和供應(yīng)鏈數(shù)字化方面的積極探索和實踐成果,展示了集團在推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展方面的社會責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。
大會簽約環(huán)節(jié)亮點紛呈,中國食品工業(yè)協(xié)會經(jīng)銷商工作委員會分別與上海桑為實業(yè)發(fā)展有限公司、美的集團安得智聯(lián)、千喜鶴供應(yīng)鏈集團簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,為行業(yè)發(fā)展注入新動能。
4月20日,大會舉辦經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型升級、推農(nóng)向食兩大平行分論壇,吸引眾多行業(yè)專家、企業(yè)代表和從業(yè)者參與,現(xiàn)場交流熱烈,觀點碰撞頻繁,為與會者帶來豐富的行業(yè)知識和啟發(fā)。同日,大會組織參會者前往山姆、麥德龍、蜀海、美的等行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)進(jìn)行實地考察學(xué)習(xí),通過沉浸式體驗高端零售和高效供應(yīng)鏈管理模式,幫助參會者把握行業(yè)前沿實踐,拓寬發(fā)展視野。