中國食品安全網(wǎng)訊 (李首 記者李甜甜)中秋佳節(jié)將近,月餅進入產(chǎn)銷旺季,為營造健康安全的節(jié)日市場消費環(huán)境,近日,天津市寶坻區(qū)市場監(jiān)管局食品經(jīng)營科聯(lián)合屬地市場監(jiān)管所開展了節(jié)前月餅專項監(jiān)督檢查。
據(jù)了解,本次檢查以大型商超、連鎖便利店、農(nóng)貿(mào)市場、糕點專賣店、網(wǎng)絡銷售平臺等月餅重點銷售場所為對象,圍繞多個關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展重點檢查:
一查進貨來源確保合法性。重點查驗供貨商的資質(zhì)證明、進貨票據(jù)、產(chǎn)品合格證明文件,確保月餅來源可追溯、質(zhì)量有保障,嚴厲打擊無證經(jīng)營、來源不明、票證不全等違法行為。
二查標簽標識確保規(guī)范性。重點查看月餅包裝標簽是否符合《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》(GB 7718—2025)和食品添加劑使用是否遵守《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2024)要求,嚴厲查處非法添加脫氫乙酸及其鈉鹽、濫用著色劑等違法違規(guī)行為。
三查貯存銷售確保質(zhì)量安全。重點檢查月餅銷售場所是否具備符合食品安全要求的貯存條件,是否存在與其他商品混放銷售、溫度控制不當、露天擺放等易造成食品污染的行為,確保月餅在貯存和銷售環(huán)節(jié)質(zhì)量安全。
四查線上確保全覆蓋。針對近年來網(wǎng)絡銷售月餅日益增多的趨勢,加強對電商平臺、直播帶貨、社區(qū)團購等新興銷售模式的監(jiān)管,重點檢查網(wǎng)絡銷售月餅是否依法履行進貨查驗義務,是否存在虛假宣傳、銷售“三無”產(chǎn)品等違法行為。