中國食品安全網訊 (李首 記者李甜甜)元宵佳節(jié)之際,為營造健康安全的市場消費環(huán)境,保障廣大群眾吃到放心的元宵,近日,天津市寶坻區(qū)市場監(jiān)管局開展了元宵節(jié)前食品安全專項檢查,全面排查食品安全隱患,切實維護消費者的合法權益。
執(zhí)法人員以客流量較大的商場超市、集貿市場、便利店為重點,一是加強對元宵、湯圓等節(jié)令食品的監(jiān)督檢查,重點檢查預包裝元宵產品的生產日期、保質期、配料表等標簽內容是否齊全,冷藏冷凍設備設施能否正常運行并達到規(guī)定儲存溫度;散裝元宵應注意查看感官性狀,從業(yè)人員健康證明及“三防”設施是否齊備等;二是聚焦糧油肉菜蛋奶等民生食品,重點查看其主體資格是否合法、經營環(huán)境是否整潔、“索證索票”和進貨查驗記錄制度是否落實到位、經營行為是否規(guī)范等情況,督促經營者嚴格履行食品安全主體責任;三是通過局公眾號發(fā)布了2025年元宵節(jié)飲食消費提示,提醒消費者科學選購,為人民群眾度過一個祥和平安的元宵節(jié)筑牢食品安全防線。