中國食品安全網(wǎng)（王超群 記者李甜甜）為不斷優(yōu)化轄區(qū)市場監(jiān)管領域營商環(huán)境，提振經(jīng)營主體信心、激發(fā)市場活力、增強發(fā)展后勁，更好地服務餐飲服務經(jīng)營主體，進一步增強學校食堂從業(yè)人員食品安全意識，保障就餐師生的飲食安全，天津市寶坻區(qū)市場監(jiān)管局提前介入，靠前服務，11月19日，寶坻區(qū)市場監(jiān)管局張永剛副局長帶隊聯(lián)合區(qū)教育局深入現(xiàn)場對寶坻區(qū)新申請的一家學校食堂進行“證前指導”服務。

現(xiàn)場執(zhí)法人員按照《天津市食品經(jīng)營許可審查細則》的要求，對學校食堂進行全面細致的現(xiàn)場指導，就場所的布局、設備擺放、操作流程、人員管理等重點環(huán)節(jié)分析查找問題，避免出現(xiàn)因?qū)ΜF(xiàn)場核查標準、要求把握不準確，重新改造的情況。寶坻區(qū)教育局工作人員就學生供餐的實際標準明確建設要求，進行現(xiàn)場指導。

下一步，寶坻區(qū)市場監(jiān)管局將不斷提升食品經(jīng)營許可規(guī)范化便利化水平，支持引導經(jīng)營主體高質(zhì)量發(fā)展，全面提升餐飲服務單位的滿意度和認可感。