天津和平區(qū)進一步強化“雙節(jié)”期間食品安全監(jiān)管

中國食品安全網訊（李飛 記者李甜甜）中秋節(jié)將至，月餅市場進入銷售旺季。為進一步強化“雙節(jié)”期間食品安全監(jiān)管，給廣大居民群眾帶來安心美味，日前，天津市和平區(qū)市場監(jiān)管局南市街市場監(jiān)管所開展月餅市場專項檢查行動。

檢查現場  圖片來源：南市街市場監(jiān)管所

一是加大檢查力度。深入轄區(qū)內超市、菜市場以及糕點店等經營場所，檢查經營主體“索證索票”等進貨查驗制度是否落實到位；月餅的生產廠家、廠址、生產日期、食品生產許可證編號、配料表、營養(yǎng)成分表等有關質量信息是否完整；在售散裝月餅的感官性狀、月餅標簽明碼標價等內容。杜絕“三無”、質量不合格、過期變質的月餅類食品流入百姓餐桌。

二是壓實主體責任。針對轄區(qū)內“桂順齋”“欣樂糕點”等老字號月餅糕點類食品經營戶，監(jiān)管人員在增加檢查頻次的同時也對相關負責人進行了培訓教育，督促經營主體每日對月餅進貨查驗、標簽信息等內容開展自查，確保所售月餅質量安全可靠；宣貫國家標準《GB 23350-2021限制商品過度包裝 食品和化妝品》，杜絕月餅“過度包裝”；提醒經營主體妥善處理消費者投訴，引導其守法誠信經營。

三是強化宣傳引導。在檢查中提醒現場消費者，選購月餅要檢查包裝是否完好無損，產品標簽標識信息是否清晰明確，有無涂改等。如果購買的是散裝月餅，請注意其顏色、形狀、氣味和配料成分等是否正常，慎重選擇過度包裝、花樣翻新、巧立名目的高價月餅。購買月餅后，也要按照規(guī)定的儲存條件進行存放，并在保質期限內食用。?