記者從陜西省商務(wù)廳了解到：寶雞市商務(wù)局日前在滬召開“寶雞搟面皮”上海連鎖經(jīng)營對接會，就實施寶雞搟面皮和臊子面的人才培育、市場規(guī)范、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品牌推廣等進(jìn)行了對接，雙方達(dá)成在上海開展寶雞搟面皮、臊子面龍頭企業(yè)管理團(tuán)隊培訓(xùn)，以及開設(shè)寶雞搟面皮連鎖店200家的初步意向。
據(jù)了解，寶雞市今年啟動寶雞搟面皮“千城萬店”項目，支持企業(yè)按照示范店建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)開設(shè)直營連鎖店，增銷量、擴(kuò)規(guī)模、促就業(yè)、興產(chǎn)業(yè)，擴(kuò)大品牌影響力、提升市場占有率。截至目前，該項目順利推進(jìn)，已建成“寶雞搟面皮”品牌形象店9個，先后在北京、海口、上海召開了“寶雞搟面皮”產(chǎn)業(yè)合作推介會，共計已在全國60多個市（區(qū)）開設(shè)“寶雞搟面皮”直營連鎖店144家、聯(lián)營示范店19家。（崔春華）
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