中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（宋成剛?趙澤瑞）?今年受疫情影響，幼兒園開(kāi)學(xué)推遲至6月2日，按照疫情防控和開(kāi)園工作的要求，杭錦后旗北新市場(chǎng)監(jiān)管所從食品安全和疫情防控齊入手，對(duì)轄區(qū)啟發(fā)、新起點(diǎn)等幼兒園從業(yè)人員晨檢測(cè)體溫、健康體檢；食品安全制度的制定和落實(shí)；食品采購(gòu)、查驗(yàn)；食品加工過(guò)程；餐飲具清洗、消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，梳理出風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)6個(gè)，并要求食堂限期整改。
巴彥淖爾市杭錦后旗市場(chǎng)監(jiān)管局北新所對(duì)轄區(qū)幼兒園重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查
通過(guò)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)管控，對(duì)梳理出的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)落實(shí)整改措施，切實(shí)消除食品安全隱患，有效提高了幼兒園食堂食品安全管理水平。
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