中國食品安全網(wǎng)訊(高存嵐 張陽陽)近期,一則關(guān)于包頭衛(wèi)校食堂餐盤出現(xiàn)黃色斑點的消息在某社交平臺上引發(fā)了關(guān)注。青山區(qū)市場監(jiān)管局工作人員在發(fā)現(xiàn)這一線索后,立即啟動核查處置機制。屬地市場監(jiān)管所執(zhí)法人員第一時間抵達(dá)涉事食堂現(xiàn)場查看,以“第一時間響應(yīng)、第一速度處置”的原則,妥善解決網(wǎng)民反映的衛(wèi)校食堂餐具問題,用實際行動踐行“監(jiān)管為民”的承諾。
執(zhí)法人員到達(dá)現(xiàn)場后,立即展開細(xì)致排查,迅速鎖定了問題餐具批次,并現(xiàn)場隨機抽取消毒柜內(nèi)兩批次餐盤進(jìn)行ATP潔凈度快檢。檢測顯示生物熒光值分別為13RLU和9RLU(數(shù)值小于30的表面潔凈度良好,小于100是合格,數(shù)值越小,潔凈度越高),符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)現(xiàn)場檢查,餐具上黃色斑點初步判定為密胺餐具經(jīng)長期高溫消毒導(dǎo)致的材質(zhì)老化現(xiàn)象,雖不影響衛(wèi)生安全,但可能降低用餐體驗。為全面提升學(xué)校師生用餐體驗,執(zhí)法人員建議校方將餐具更換為耐高溫、易清潔的不銹鋼餐具,進(jìn)一步提升校園餐飲服務(wù)質(zhì)量。
2025年春季學(xué)期開學(xué)之際,為全力保障師生的飲食安全,青山區(qū)教育、市場監(jiān)管、財政、衛(wèi)健、公安五部門成立聯(lián)合檢查組,針對區(qū)內(nèi)90家學(xué)校和幼兒園食堂,開展了校園食品安全突出問題專項整治再排查集中行動,全方位筑牢校園“舌尖安全”防線。
廣大師生若發(fā)現(xiàn)校園食品安全隱患,請及時撥打12315、12345熱線反映,我們將把每個訴求當(dāng)作改進(jìn)工作的契機,用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管筑牢校園食品安全防線,讓監(jiān)管力度始終“在線”,讓群眾安全感永遠(yuǎn)“滿格”。(包頭市青山區(qū)市場監(jiān)管局)