中國食品安全網訊（許文超 記者朱定榮） 日前，福州市長樂區(qū)市場監(jiān)管局在江田鎮(zhèn)下沙海濱度假村舉行了一場針對海濱旅游區(qū)“五一”假期活動的食品安全應急演練，旨在提高應急能力，保障人民群眾飲食安全。
演練現場 圖片來源：長樂區(qū)市場監(jiān)管局
演練以下沙海濱度假村為背景，模擬多名游客食物中毒事件，全面演練了事件發(fā)現與報告、應急響應、處置、調查分析等環(huán)節(jié)。根據應急預案，演練包括事故逐級上報、醫(yī)療救治、現場管控、調查和快速檢測等科目綜合演練。
演練充分準備，組織嚴密，展現了各部門及時報告、迅速反應、協調有序、有效處置的工作配合。此次演練取得圓滿成功，檢驗了預案、鍛煉了隊伍、提高了應急處置能力。
長樂區(qū)市場監(jiān)管局表示，將以此次演練為契機，加強應急管理體系建設，完善應急響應程序，構建高效的食品安全突發(fā)事件應急處置體系，提升防范和應對突發(fā)事件的能力，促進食品安全形勢持續(xù)向好。
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