重慶武隆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展節(jié)前食品市場(chǎng)安全檢查

中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”將至，重慶武隆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局突出重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)品種，深入開(kāi)展“雙節(jié)”市場(chǎng)安全監(jiān)管，努力消除安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保護(hù)廣大消費(fèi)者消費(fèi)安全。

強(qiáng)化食品安全監(jiān)管。結(jié)合節(jié)日期間廣大人民群眾消費(fèi)需求，重點(diǎn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、銷(xiāo)售門(mén)店開(kāi)展監(jiān)督檢查，著重檢查月餅、生鮮肉、酒類(lèi)、飲料、乳制品等商品，從食品經(jīng)營(yíng)單位環(huán)境衛(wèi)生、購(gòu)進(jìn)渠道、是否銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)食品、“三無(wú)”食品等進(jìn)行全面檢查，提醒食品經(jīng)營(yíng)單位切實(shí)做好食品進(jìn)貨臺(tái)賬，嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度。認(rèn)真開(kāi)展餐飲環(huán)節(jié)食品安全檢查，出動(dòng)執(zhí)法人員200余人次重點(diǎn)對(duì)全區(qū)所有學(xué)校食堂，大型聚餐單位、飯店、農(nóng)家樂(lè)開(kāi)展監(jiān)督檢查，以米、面、肉、食用油、節(jié)令性食品等大宗原輔料及食品添加劑為重點(diǎn)，檢查原材料采購(gòu)和貯存、清洗消毒、食品配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，切實(shí)保障“雙節(jié)”期間飲食安全。

狠抓特種設(shè)備安全監(jiān)管。出動(dòng)執(zhí)法人員50余人次，以問(wèn)題為導(dǎo)向，重點(diǎn)對(duì)旅游景區(qū)內(nèi)特種設(shè)備、轄區(qū)內(nèi)電梯設(shè)備開(kāi)展監(jiān)督檢查，對(duì)特種設(shè)備使用登記、定期檢驗(yàn)、維護(hù)保養(yǎng)以及隱患整改落實(shí)情況、特種設(shè)備操作人員和管理人員持證情況開(kāi)展檢查，要求特種設(shè)備生產(chǎn)、使用單位嚴(yán)格落實(shí)安全主體責(zé)任，節(jié)前全面開(kāi)展自查自糾，確保特種設(shè)備使用安全。

嚴(yán)厲打擊各類(lèi)違法經(jīng)營(yíng)行為。加大對(duì)各類(lèi)市場(chǎng)的監(jiān)管整治，嚴(yán)厲打擊以次充好、摻雜摻假、虛假宣傳等擾亂市場(chǎng)秩序的各類(lèi)違法行為;加強(qiáng)生活必需品、節(jié)日特色消費(fèi)品、旅游、商業(yè)零售等重點(diǎn)領(lǐng)域市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊哄抬物價(jià)等違法行為;加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等計(jì)量器具的監(jiān)督檢查，防止利用計(jì)量器具作弊、缺斤少兩等違法行為。