連日來，深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局光明監(jiān)管局馬田所（以下簡(jiǎn)稱“馬田所”）開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、肉類水產(chǎn)冷凍庫等重點(diǎn)經(jīng)營場(chǎng)所疫情風(fēng)險(xiǎn)排查和健康管理專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口冷凍冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管排查，實(shí)現(xiàn)全流程閉環(huán)監(jiān)管可追溯，最大限度降低新冠病毒通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)，確保食品安全及廣大人民群眾健康。
執(zhí)法人員對(duì)冷凍冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營場(chǎng)所開展風(fēng)險(xiǎn)排查和健康管理專項(xiàng)檢查。
目前，疫情防控形勢(shì)依然復(fù)雜，馬田所時(shí)刻緊繃疫情防控這根弦，組織執(zhí)法人員對(duì)公明綜合市場(chǎng)周邊冷凍庫、同富市場(chǎng)、新城市場(chǎng)等冷凍冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營場(chǎng)所開展風(fēng)險(xiǎn)排查和健康管理專項(xiàng)檢查。執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和記錄制度執(zhí)行情況進(jìn)行檢查，要求經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度、建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度，主要對(duì)冷凍冷鏈?zhǔn)称返膬?chǔ)存條件、產(chǎn)品質(zhì)量、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、食品來源、檢驗(yàn)檢疫證明追溯體系等進(jìn)行重點(diǎn)查驗(yàn)。
同時(shí)，執(zhí)法人員對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所從業(yè)人員健康掃碼、測(cè)溫登記、佩戴口罩、場(chǎng)所消殺等進(jìn)行檢查，督促市場(chǎng)管理方切實(shí)提高風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所監(jiān)管和對(duì)場(chǎng)所內(nèi)從業(yè)人員管理，確保所有從業(yè)人員佩戴口罩、健康掃碼及測(cè)溫全覆蓋，并每日?qǐng)?jiān)持環(huán)境消殺，做好消殺臺(tái)賬。（熊丹丹 黃江 梁柏成 麥煒樂）
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