中國食品安全網(wǎng)訊（任藝  記者程伯全 ）今年以來，瀘縣市場監(jiān)督管理局始終秉持抽檢為民的理念，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，通過強(qiáng)化“監(jiān)檢結(jié)合”，充分發(fā)揮食品抽檢在監(jiān)管中的“前哨”作用，多措并舉不斷提升食品安全抽檢工作效能，切實(shí)維護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，營造食品安全社會(huì)共治共享格局。

為確保抽檢工作的有序進(jìn)行，瀘縣市場監(jiān)管局印發(fā)了《2024年食品抽檢實(shí)施計(jì)劃》，明確抽檢工作職責(zé)，細(xì)化工作要求和流程，確定重點(diǎn)抽檢對(duì)象和抽檢區(qū)域，計(jì)劃涵蓋30個(gè)食品大類，共計(jì)1360個(gè)食品批次。同時(shí)，實(shí)行監(jiān)管部門與檢測第三方“抽檢分離”，做到抽樣、檢驗(yàn)“分離”，確保抽樣、檢驗(yàn)過程中的公平性。通過定期開展風(fēng)險(xiǎn)研判會(huì)，分析研判食品安全風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步厘清并壓實(shí)抽檢各環(huán)節(jié)安全監(jiān)管職責(zé)。

 重點(diǎn)區(qū)域?qū)ｍ?xiàng)抽檢  圖源：瀘縣市場監(jiān)管局

在抽檢工作中，瀘縣市場監(jiān)管局突出“檢”“管”結(jié)合，將食品安全“你點(diǎn)我檢”融入食品安全日常監(jiān)管及監(jiān)督檢查中，壓實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任，提升食品安全保障水平。梳理出食品風(fēng)險(xiǎn)隱患清單和監(jiān)管重點(diǎn)，通過隨機(jī)查隨機(jī)檢等方式，聚焦城鄉(xiāng)接合部、校園等重點(diǎn)區(qū)域，對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品、低合格率食品開展專項(xiàng)抽檢。截至目前，已完成食品安全抽檢監(jiān)測1360批次，普通食品問題發(fā)現(xiàn)率3.97%。

快檢車駐點(diǎn)檢測  圖源：瀘縣市場監(jiān)管局

此外，瀘縣市場監(jiān)管局還注重“日常化”宣傳引導(dǎo)，采取群眾“點(diǎn)單”、部門“派單”、機(jī)構(gòu)“驗(yàn)單”、社會(huì)“評(píng)單”的“五單”抽檢工作模式，聚焦人員聚集量大、風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)高的區(qū)域，常態(tài)化開展食品安全“你送我檢”活動(dòng)。通過設(shè)置宣傳展臺(tái)、發(fā)放宣傳資料等方式，積極科普食品安全知識(shí)，不斷提升食品抽檢工作的群眾參與度。今年以來，已開展活動(dòng)5場次，接受群眾送樣78批次，參與群眾2000余人。

下一步，瀘縣市場監(jiān)管局將結(jié)合“民心守護(hù)”工程，進(jìn)一步加大食品安全抽檢力度，擴(kuò)大抽檢范圍，提高檢測頻率，深入排查整治食品生產(chǎn)領(lǐng)域存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)筑牢食品安全防線，有效保障群眾“米袋子”“菜籃子”“果盤子”安全。