遂寧市副市長雷剛到射洪市視察指導食品安全工作

中國食品安全網(wǎng)訊（高薇）2021年5月17日，遂寧市副市長、市食安委副主任雷剛到射洪市調(diào)研考察食品安全工作。遂寧市政府副秘書長胡健、遂寧市市場監(jiān)管局局長肖利國、射洪市副市長王家倫陪同調(diào)研考察。

雷剛副市長一行到射洪市翰逸食府、喜瑪特超市、西區(qū)農(nóng)貿(mào)市場和太和一中調(diào)研食品安全工作，現(xiàn)場聽取了負責人工作情況匯報。在各考察點，雷剛副市長詳細了解各單位生產(chǎn)經(jīng)營情況，查看了索證索票、食品安全信息公示和疫情防控制度落實等情況。

雷剛副市長強調(diào)，夏季來臨，隨著氣溫的逐步升高，又到了食品安全隱患高發(fā)季節(jié)，要全力保障人民群眾“舌尖上的安全”，一是各級各部門要認真履行監(jiān)管職責，加強監(jiān)督檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，堅決防范重特大食品安全事故發(fā)生；二是食品經(jīng)營單位要切實履行食品安全主體責任，誠信經(jīng)營，加強環(huán)境衛(wèi)生和人員管理，確保食品安全；三是高考、中考臨近，要高認真汲取成都七中食品安全事件教訓，加強食材采買、儲存、加工各環(huán)節(jié)的管控，筑牢高考食品安全屏障；四是要繼續(xù)加強冷鏈食品安全監(jiān)管，嚴格落實進口冷鏈食品防控相關(guān)要求，持續(xù)鞏固和推進我市進口冷鏈食品常態(tài)化疫情防控工作。