達州廣安兩地共同推進學校食品安全監(jiān)管工作

中國食品安全網(wǎng)訊（高薇） 4月22日，達州市市場監(jiān)督管理局副局長劉靜婉率領市場監(jiān)管系統(tǒng)、部分學校代表，到廣安開展學校食品安全考察交流。廣安市市場監(jiān)督管理局黨組成員、安全總監(jiān)侯明榮陪同。

考察組一行先后實地參觀了友誼加德學校小學部學生食堂、廣安市學生食堂食品安全與營養(yǎng)健康平臺、廣安市食品安全智慧監(jiān)管平臺，詳細了解了4D廚房管理、學校食堂大宗食材集中定點采購、學校食堂智慧管理平臺運行等情況。

座談會上，廣安市市場監(jiān)督管理局、市教育和體育局、市供銷社、加德學校等單位詳細介紹了學校食品安全監(jiān)管、學生食堂管理、智慧平臺建設運營、4D廚房經(jīng)驗做法，與考察組深入討論交流。劉靜婉對廣安毫無保留分享監(jiān)管經(jīng)驗表示感謝，指出廣安的主要做法就是市委市政府高度重視、學校食品安全主體責任落實到位、部門監(jiān)管力度大、智慧監(jiān)管水平高、部門緊密協(xié)作，要求考察組各單位對照差距找短板，進一步落實監(jiān)管責任，著力打造試點示范。

侯明榮表示，將更多地向達州市市場監(jiān)督管理局學習，希望兩地加強交流，共同提升學校食品安全監(jiān)管水平。