中國食品安全網(wǎng)訊（余磊 記者程伯全）近日，四川省市場監(jiān)督管理局發(fā)布“有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證區(qū)域化服務(wù)強(qiáng)企強(qiáng)鏈強(qiáng)縣”優(yōu)良實(shí)踐案例，沐川縣《樂水樂土樂山 沐茶沐芋沐川》案例成功入選。據(jù)了解，近年來，沐川縣圍繞地方特色產(chǎn)業(yè)，大力實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)縣戰(zhàn)略，以“有機(jī)產(chǎn)品區(qū)域化發(fā)展、產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)”為抓手，以“一顆芋”“一葉茶”為引領(lǐng)，助力縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展不斷取得新成效。

 魔芋制品加工車間 圖片來源：沐川縣市場監(jiān)管局

多方發(fā)力服務(wù)“有機(jī)產(chǎn)業(yè)”

沐川縣結(jié)合全縣實(shí)際，統(tǒng)籌推進(jìn)有機(jī)產(chǎn)品全域發(fā)展，制定有機(jī)產(chǎn)業(yè)中長期發(fā)展計(jì)劃，投入專項(xiàng)資金300余萬元，致力于打造高品質(zhì)有機(jī)產(chǎn)品，出臺《沐川縣省級有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)建設(shè)工作（2022-2024）實(shí)施方案》，以打造“成渝地區(qū)生態(tài)綠色農(nóng)產(chǎn)品供給基地”為目標(biāo)，結(jié)合“有機(jī)+富硒”發(fā)展有機(jī)產(chǎn)品，打造“林竹產(chǎn)品、茶、魔芋”核心產(chǎn)業(yè)鏈。截至目前，沐川縣有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)數(shù)量達(dá)15家，有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書24張，認(rèn)證產(chǎn)品38個，有機(jī)生產(chǎn)基地認(rèn)證面積7012畝，認(rèn)證有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)量2535噸，有機(jī)茶、有機(jī)魔芋全產(chǎn)業(yè)鏈基本建設(shè)完成。

同時，該縣依托科研院校，由市場監(jiān)督管理局會同農(nóng)業(yè)農(nóng)村、生態(tài)環(huán)境、林草等相關(guān)部門建立有機(jī)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動和信息共享機(jī)制，構(gòu)建“從田間到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)監(jiān)管體系。出臺《有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管辦法》等系列管理辦法措施，結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全（有機(jī)）監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)揮質(zhì)量安全監(jiān)管體系協(xié)管員、監(jiān)管員作用，加強(qiáng)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)有機(jī)生產(chǎn)日常監(jiān)管。每年定期開展有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、風(fēng)險評估、效益分析，全覆蓋監(jiān)管抽檢等工作。2023年共完成有機(jī)產(chǎn)品專項(xiàng)抽檢60余個批次，結(jié)果均為合格。

 “一枝春”茶葉基地 圖片來源：沐川縣市場監(jiān)管局

“有機(jī)認(rèn)證”助推高質(zhì)量發(fā)展

作為世界優(yōu)良魔芋品種（白魔芋）的原產(chǎn)地，沐川縣依托魔芋行業(yè)國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，以園區(qū)引領(lǐng)、龍頭帶動，加速構(gòu)建規(guī)?；N植、有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化營銷、“三產(chǎn)”深度融合的魔芋產(chǎn)業(yè)鏈，全縣發(fā)展魔芋種植超過3萬畝，建立有機(jī)魔芋種植示范基地1000余畝。開展“產(chǎn)學(xué)研”聯(lián)合攻關(guān)，開發(fā)魔芋精粉、魔芋果凍、魔芋方便面等產(chǎn)品100余種，獲發(fā)明專利1項(xiàng)、實(shí)用新型技術(shù)專利42項(xiàng)，年加工魔芋14萬噸，“森態(tài)源牌”獲“中國農(nóng)產(chǎn)品百強(qiáng)標(biāo)志性品牌”，通過國內(nèi)外10余項(xiàng)有機(jī)認(rèn)證，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷62個國家和地區(qū)。2023年，沐川魔芋產(chǎn)品國內(nèi)銷售實(shí)現(xiàn)2349萬元，出口創(chuàng)匯2400萬美元，產(chǎn)品出口規(guī)模居全國行業(yè)首位。魔芋產(chǎn)業(yè)惠及近1.7萬名群眾，人均增收近5000元，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值超5億元。

在茶產(chǎn)業(yè)方面，沐川縣堅(jiān)持“珍稀、有機(jī)、富硒”的主攻方向，堅(jiān)持“精深加工、茶旅融合”的主要思路，發(fā)展茶園面積22.5萬畝，選育品種（品系）310個，培育省級良種4個，推廣茶樹新品種3個、有機(jī)茶生產(chǎn)綜合技術(shù)1項(xiàng)，年產(chǎn)茶葉 2.06萬噸。選樹地方特殊品系“川沐28”“紫嫣綠茶”等為基礎(chǔ)發(fā)展有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)，培育有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)企業(yè)4家，打造“一枝春”“曉三月”“一芽香”“沐蕊”等有機(jī)茶品牌。2023 年，沐川縣實(shí)現(xiàn)紅茶出口1000噸，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值9.63億元，茶農(nóng)人均收入6000元以上。沐川“紫嫣綠茶”先后獲得新品種授權(quán)和新品種登記證書，成為近年四川首個獲得授權(quán)的茶樹新品種。沐川縣被中國國際茶文化研究會授予“中國紫茶之鄉(xiāng)”稱號。