南部縣市場監(jiān)管局召開散裝食品銷售標簽標識規(guī)范培訓會

中國食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）近日，南部縣市場監(jiān)督管理局組織轄區(qū)內(nèi)大中型超市共80余人開展了散裝食品銷售標簽標識規(guī)范培訓會，督促食品銷售者落實食品安全主體責任。

會議對《四川省食品安全條例》《四川省食品經(jīng)營備案管理辦法》和《四川省散裝食品銷售標簽標識規(guī)范》（簡稱《規(guī)范》）等新出臺的相關法律法規(guī)進行了詳細解讀，并結合執(zhí)法實際，強調(diào)了未落實食品安全主體責任、未按要求經(jīng)營散裝食品所違反的相關條例、行政處罰依據(jù)等。

會上強調(diào)，食品經(jīng)營單位要嚴格執(zhí)行食品安全“兩個責任”“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，進一步落實食品安全主體責任，規(guī)范經(jīng)營行為。同時，南部縣市場監(jiān)管局統(tǒng)一制定了“散裝食品”“食用農(nóng)產(chǎn)品”等7種標簽標識參考樣式，要求經(jīng)營單位嚴格按照《規(guī)范》要求管理散裝食品，確保標簽標識內(nèi)容真實、規(guī)范。

據(jù)悉，下一步，該局將進一步加大對散裝食品的監(jiān)督檢查力度，指導督促規(guī)范張貼標簽標識，推動食品安全“兩個責任”落地見效，為廣大消費者筑牢食品安全防線。