南部縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開散裝食品銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范培訓(xùn)會(huì)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）近日，南部縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織轄區(qū)內(nèi)大中型超市共80余人開展了散裝食品銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范培訓(xùn)會(huì)，督促食品銷售者落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

會(huì)議對(duì)《四川省食品安全條例》《四川省食品經(jīng)營(yíng)備案管理辦法》和《四川省散裝食品銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范》（簡(jiǎn)稱《規(guī)范》）等新出臺(tái)的相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行了詳細(xì)解讀，并結(jié)合執(zhí)法實(shí)際，強(qiáng)調(diào)了未落實(shí)食品安全主體責(zé)任、未按要求經(jīng)營(yíng)散裝食品所違反的相關(guān)條例、行政處罰依據(jù)等。

會(huì)上強(qiáng)調(diào)，食品經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全“兩個(gè)責(zé)任”“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。同時(shí)，南部縣市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)一制定了“散裝食品”“食用農(nóng)產(chǎn)品”等7種標(biāo)簽標(biāo)識(shí)參考樣式，要求經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格按照《規(guī)范》要求管理散裝食品，確保標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容真實(shí)、規(guī)范。

據(jù)悉，下一步，該局將進(jìn)一步加大對(duì)散裝食品的監(jiān)督檢查力度，指導(dǎo)督促規(guī)范張貼標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地見效，為廣大消費(fèi)者筑牢食品安全防線。