山東省臨沂市蘭陵縣重拳出擊 構建肉品安全防線

中國食品安全網訊（白曉玉）近年來，山東省臨沂市蘭陵縣肉類產品質量安全水平持續(xù)向好，但肉類產品違法犯罪行為仍有發(fā)生，威脅人民群眾身體健康。蘭陵縣高度重視，多管齊下，護航全縣肉及肉制品的質量安全。

一是頂層設計引領，織密監(jiān)管網絡。縣食藥安辦高度重視肉類市場監(jiān)管工作，聯合縣市場監(jiān)督管理局、公安局、農業(yè)農村局制定《進一步開展嚴厲打擊整治肉及肉制品違法犯罪專項行動的通知》，召開3次專題會議安排部署相關工作?？h食安辦、公安局、農業(yè)農村局、市場監(jiān)管局聯合開展嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動，按照上級指示，將專項行動納入市場監(jiān)管領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作，著力保障肉類產品質量安全。

二是風險隱患零容忍，嚴查違法行為。市場監(jiān)管部門深入排查梳理監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測和群眾投訴反映的肉類產品風險隱患，以豬肉、牛肉、羊肉等產品為重點品種，以農村、城鄉(xiāng)接合部為重點區(qū)域，以集貿市場、超市、肉及肉制品經營者等為重點對象，嚴厲查處肉類產品違法犯罪案件。今年以來，檢查生產企業(yè)26家次，小作坊37家次、農貿市場2家次、大宗食材供貨商2家次、經營企業(yè)576家次，抽檢肉及肉制品92批次，辦理涉肉制品行政執(zhí)法案件5件，罰款金額55萬余元，限制從業(yè)2人。

三是強化部門聯動，保持高壓態(tài)勢。市場監(jiān)管部門會同公安、農業(yè)農村等部門建立健全部門間的線索通報、風險交流、調查取證、涉案物品處置等長效機制，加強行政執(zhí)法和刑事司法銜接，采取成立專班、共同辦案等方式，聯合執(zhí)法，做到信息互通、證據共用，有效提高執(zhí)法的協同性和部門聯動合力。今年以來，各部門協同配合，刑事立案3起，拘留7人，逮捕2人。