濟南市平陰縣市場監(jiān)管局開展元宵節(jié)前食品安全檢查

中國食品安全網(wǎng)訊（張繼明 楊艷麗）元宵節(jié)將至，為確保消費者過一個歡樂祥和的“元宵節(jié)”，近日，濟南市平陰縣市場監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)開展了元宵節(jié)前市場專項執(zhí)法檢查，以保障市民吃上放心食品。

元宵節(jié)前市場專項執(zhí)法檢查

本次檢查，主要以湯圓、元宵等傳統(tǒng)節(jié)日食品為重點，以大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場、副食品店等場所為重點區(qū)域，詳細(xì)檢查了經(jīng)營戶是否證照齊全，銷售的元宵、湯圓是否按規(guī)定冷藏條件貯存，散裝食品容器是否符合要求，食品標(biāo)簽和經(jīng)營者的進貨臺賬是否齊全等。

執(zhí)法人員通過嚴(yán)查進貨臺賬，要求經(jīng)營者嚴(yán)格落實進貨索證索票制度、臺賬登記制度，并在登記臺賬過程中將進貨票據(jù)分類保存，做到進貨渠道正規(guī)，產(chǎn)品進貨渠道可追溯，堅決杜絕過期變質(zhì)、“三無”等問題食品流入市場，保障消費者的合法權(quán)益。

元宵節(jié)前市場專項執(zhí)法檢查

截至目前，出動檢查人員300余人次，檢查食品經(jīng)營單位180家次。從近期檢查結(jié)果來看，總體情況良好，下一步，平陰縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)開展對元宵等節(jié)令產(chǎn)品的檢查，保障居民買的放心，吃的安心，節(jié)日舒心。