濟南市商河縣市場監(jiān)管局四措并舉加強全縣冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管

中國食品安全網(wǎng)訊（張繼明?張萍 王燦）為加強秋冬季疫情防控工作，有效防范新冠肺炎疫情通過冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險，近日，濟南市商河縣市場監(jiān)管局對全縣進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烽_展專項檢查，最大限度消除疫情傳播風(fēng)險、阻斷疫情傳播渠道。

工作人員對冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行檢查

全方位、無死角，構(gòu)筑冷鏈防線。在全縣范圍開展為期10天的拉網(wǎng)式冷鏈排查，重點檢查各經(jīng)營單位對冷鏈?zhǔn)称樊a(chǎn)地來源的管控、工作人員健康臺賬等落實情況，共出動執(zhí)法人員621人次，檢查大型超市4戶、農(nóng)貿(mào)市場1家、水產(chǎn)店17家、餐飲單位863戶、冷庫26個。

工作人員對冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行檢查

再安排，再部署，抽檢重點傾斜。召開2次專項會議，根據(jù)疫情防控實際，及時調(diào)整第2次抽檢計劃，抽檢區(qū)域向冷庫、肉食店、餐飲單位傾斜，抽檢對象向冷鏈?zhǔn)称穬A斜，增加冷鏈?zhǔn)称?3批次，不斷提升冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險防控能力。

形合力、固成果，強化部門聯(lián)合。與疾控中心聯(lián)合開展核酸檢測，以冷凍食品、冷庫、餐飲店的食品及密切接觸人員及公用具和外環(huán)境為重點對象，目前已開展至第8輪核酸檢測工作，共計檢測24779人。

冷鏈經(jīng)營從業(yè)人員進(jìn)行核酸檢測

不放松、不松懈，提升防控意識。召開冷鏈經(jīng)營單位培訓(xùn)會26場次，開展冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)急演練1次，利用微信公眾號發(fā)布2期疫情防控措施及冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管要求和4期有針對性的社會防控科普，努力提升冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者的主體意識和廣大群眾的防控意識。

開展冷鏈?zhǔn)称穼}管理培訓(xùn)會