濱州市博興縣市場監(jiān)管局開展“放心食品超市自我承諾活動”

中國食品安全網訊（張繼明?高蓬勃）近日，濱州市博興縣市場監(jiān)督管理局在轄區(qū)內大中型食品超市、連鎖食品超市開展“放心食品超市自我承諾活動”。

示范單位在賣場顯著位置公示“放心食品超市自我承諾書”

按照《食品銷售者食品安全主體責任指南》要求，參照食品安全主體責任落實情況、企業(yè)的監(jiān)管情況和經營情況等方面，推選新世紀、天元、銀座博興店等七家超市作為首批“放心食品超市自我承諾示范單位”。

據悉，示范單位在賣場顯著位置公示“放心食品超市自我承諾書”，承諾依法經營，定期開展自查，建立并執(zhí)行食品安全管理制度，嚴格執(zhí)行索證索票、進貨查驗等制度，做好人員健康管理以及員工食品安全知識培訓，保證環(huán)境、商品、設備等的清潔等，并公布超市食品安全監(jiān)督與投訴聯系人、聯系方式。此次活動，重點針對入口食品安全質量再規(guī)范、再提升，讓食品安全意識深入人心，不斷提高食品安全管理水平，更好保障廣大消費者的食品消費安全。

示范單位在賣場顯著位置公示“放心食品超市自我承諾書”

下一步，博興縣市場監(jiān)督管理局將有序擴大公開承諾主體范圍，推舉亮點單位，樹先評優(yōu)，推動食品經營主體普遍形成誠實、守信、規(guī)范經營的良好風尚。