濟(jì)寧金鄉(xiāng)市場(chǎng)監(jiān)管局全面加強(qiáng)校園周邊食品安全監(jiān)管

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（曹可凡 李舒）隨著學(xué)校的分批開(kāi)學(xué)，學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶逐漸恢復(fù)營(yíng)業(yè)狀態(tài)。為護(hù)航校園周邊食品安全，濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局加大校園周邊食品安全檢查力度，部署開(kāi)展全縣校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查。

金鄉(xiāng)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查

高度重視，加強(qiáng)管理。該局召開(kāi)護(hù)航復(fù)學(xué)加強(qiáng)校園周邊食品安全監(jiān)管專題會(huì)議，明確工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)、要求和檢查頻次,推行網(wǎng)格化監(jiān)管，每個(gè)網(wǎng)格配備2名網(wǎng)格員。

突出重點(diǎn)，強(qiáng)化整治。金鄉(xiāng)市場(chǎng)監(jiān)管局采取屬地監(jiān)管原則對(duì)全縣校園周邊200米范圍內(nèi)的107家食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行全面檢查，重點(diǎn)對(duì)兒童食品攤點(diǎn)、小食品副食店、小餐飲店進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和集中整治，嚴(yán)把食品“進(jìn)銷存退”四個(gè)關(guān)口。

金鄉(xiāng)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查

健全機(jī)制，確保長(zhǎng)效。該局對(duì)111家食品經(jīng)營(yíng)戶建立監(jiān)管臺(tái)賬，并動(dòng)態(tài)管理、依規(guī)公開(kāi)；評(píng)定劃分風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，結(jié)果錄入山東省局監(jiān)管信息系統(tǒng)；與業(yè)戶簽訂承諾書(shū)，確保校園周邊食品安全承諾制及“三高食品”風(fēng)險(xiǎn)警示制度覆蓋率達(dá)到100%。

截至目前，該局現(xiàn)場(chǎng)糾正“三區(qū)不分”、未按規(guī)定銷售食品等違規(guī)行為58家次，下達(dá)責(zé)令整改16家次，行政立案1起，查扣過(guò)期食品5公斤。