德州寧津市場監(jiān)管局凌晨四點突擊檢查豬肉批發(fā)市場

中國食品安全網(wǎng)訊（弓少星 曹可凡 侯永凱） 1月10日（農(nóng)歷臘月十六）凌晨4點，德州市寧津縣市場監(jiān)督管理局對該縣城北商業(yè)街批發(fā)市場內(nèi)的豬肉經(jīng)營業(yè)戶進(jìn)行了突擊檢查。此次突擊檢查是該局開展的“食安護(hù)佳節(jié)”行動的一環(huán)，保證春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作切實做好，維護(hù)群眾舌尖上的安全。

檢查組對豬肉經(jīng)營業(yè)戶逐個進(jìn)行檢查

據(jù)了解，該檢查由該局分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊，該局業(yè)務(wù)科室、城東監(jiān)管所組成檢查組一行30余人。凌晨4點，豬肉市場還未開市，檢查組已集結(jié)完畢，分為4個工作小組，對17家經(jīng)營豬肉業(yè)戶開始逐個檢查。

突擊檢查中，執(zhí)法人員對每個豬肉經(jīng)營檔口逐個檢查，對銷售豬肉的“兩證兩章一報告”進(jìn)行一一核對、仔細(xì)查驗，確保每塊豬肉的來源合法正規(guī)。此外，檢查組還向經(jīng)營戶普及工作要求和法律知識，要求各經(jīng)營戶加強主體責(zé)任意識，不經(jīng)營未經(jīng)檢驗和來源不明的私宰豬肉。

執(zhí)法人員仔細(xì)查驗業(yè)戶銷售豬肉的“兩證兩章一報告”

該局副局長王振維介紹，“食安護(hù)佳節(jié)”行動鞏固了該縣創(chuàng)建山東省級食品安全先進(jìn)縣的工作成效，切實提高了節(jié)日食品安全保障水平，維護(hù)群眾舌尖上的安全，讓大家吃上“放心肉”，增強了人民群眾食品安全獲得感、幸福感、安全感。

王局長表示，下一步該局將強化聯(lián)動,發(fā)動群眾,實施群防群治；堅決做到兩個“必查”:一是有投訴舉報必查，二是有案必查；堅決打擊違法行為,杜絕未經(jīng)檢驗檢疫的豬肉進(jìn)入市場；對涉嫌犯罪的經(jīng)營戶將移送公安機關(guān)追究刑事責(zé)任。同時各檢查組將不定期對該縣經(jīng)營業(yè)戶開展突擊檢查，各市場監(jiān)管所將做好日常巡查，切實穩(wěn)定春節(jié)期間市場經(jīng)營秩序，維護(hù)好群眾舌尖安全。