中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(弓少星 曹可凡) 2020年元旦將至,為保障節(jié)前食品安全,德州樂(lè)陵市市場(chǎng)監(jiān)管局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全負(fù)責(zé)人組成的檢查組,以社會(huì)關(guān)注、居民關(guān)心的食品安全為重點(diǎn),深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村大集開(kāi)展食品快檢工作,服務(wù)群眾零距離。
“現(xiàn)在的大集是越來(lái)越干凈整潔,食物也新鮮,我們都吃的放心,政府管理的好??!”這是該市市民的心聲。該市自創(chuàng)建山東省級(jí)食品安全先進(jìn)市以來(lái),積極響應(yīng)習(xí)總書(shū)記的號(hào)召,“全面做好食品安全工作,堅(jiān)持最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé),增強(qiáng)食品安全監(jiān)管統(tǒng)一性和專(zhuān)業(yè)性,切實(shí)提高食品安全監(jiān)管水平和能力”。
食品快檢現(xiàn)場(chǎng)
據(jù)了解,食品快檢主要針對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村大集、街邊商販、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水果蔬菜的農(nóng)藥殘留問(wèn)題,保證市場(chǎng)的規(guī)范化和食品安全。在集市中檢查組人員認(rèn)真查看從業(yè)人員證照是否齊全有效,是否持有健康證;加工條件,衛(wèi)生設(shè)施和食品進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬是否符合要求;過(guò)期變質(zhì)和假冒偽劣食品是否仍在銷(xiāo)售等方面的問(wèn)題。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過(guò)食品快檢活動(dòng),對(duì)個(gè)別食品安全意識(shí)淡薄,未建立記錄臺(tái)賬或記錄臺(tái)賬不完善的經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢查組當(dāng)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令整改通知,切實(shí)排查群眾身邊的食品安全隱患,保障元旦節(jié)前的食品安全。同時(shí),加強(qiáng)宣傳號(hào)召?gòu)V大市民監(jiān)督,使業(yè)戶(hù)做到持證照上崗,守法依規(guī)經(jīng)營(yíng),杜絕一切侵害消費(fèi)者權(quán)益的行為,維護(hù)良好的的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,切實(shí)保護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。
截至目前,該市共開(kāi)展了50余次食品快檢活動(dòng),通過(guò)進(jìn)大集、進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、進(jìn)小區(qū)等多種方式進(jìn)行食品的快檢和食品安全的宣傳,發(fā)放創(chuàng)城宣傳手冊(cè)和掛歷,讓老百姓知道了食品安全的重要性,做老百姓滿(mǎn)意的食安樂(lè)陵。