中國食品安全網(wǎng)訊?(周福強)?為科學(xué)規(guī)范實施食品生產(chǎn)安全監(jiān)督監(jiān)測管理工作，保護市場主體和消費者合法權(quán)益，不斷提升食品生產(chǎn)安全監(jiān)督監(jiān)測管理能力水平，近日，青海省市場監(jiān)管局按照“人員大培訓(xùn)、崗位大練兵、環(huán)境大整治”活動計劃安排，對西寧市市場監(jiān)管局及四區(qū)三縣從事食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管和食品安全抽檢工作的分管領(lǐng)導(dǎo)及科室50余名同志進行了“點對點”崗位精準培訓(xùn)。

培訓(xùn)圍繞食品生產(chǎn)安全監(jiān)督監(jiān)測相關(guān)法律法規(guī)、食品生產(chǎn)安全監(jiān)督監(jiān)測相關(guān)基礎(chǔ)知識、食品生產(chǎn)加工小作坊綜合治理及實施方案等方面內(nèi)容，采取法律法規(guī)規(guī)章解讀、典型案例剖析釋疑等方式，進一步明確了監(jiān)督檢查和食品安全抽檢中屬地監(jiān)管人員的任務(wù)和責(zé)任，明確了事前、事中、事后監(jiān)管“四制度一報告”的具體要求，明確了“整頓規(guī)范一批、取締打擊一批、典型示范一批”打造全省450家食品加工小作坊示范單位的既定目標，壓實了食品生產(chǎn)監(jiān)督監(jiān)測工作任務(wù)、方法和責(zé)任。

此次培訓(xùn)通過“身入”基層，“心到”基層，進一步了解了基層食品生產(chǎn)監(jiān)督監(jiān)測崗位干部的所想、所急、所盼，面對面、點對點的解答了監(jiān)督監(jiān)測中的難點、堵點和痛點，對進一步規(guī)范食品生產(chǎn)安全監(jiān)督監(jiān)測行為，提升食品安全核查處置能力、行政許可能力及生產(chǎn)安全監(jiān)管能力奠定了基礎(chǔ)。

參訓(xùn)同志表示，通過培訓(xùn)，進一步理解把握了新時期食品生產(chǎn)監(jiān)督監(jiān)測工作的新要求、新任務(wù)、新方法，進一步樹牢了守土有責(zé)、守土擔(dān)責(zé)、守土盡責(zé)的屬地監(jiān)管責(zé)任意識。下一步，省市場監(jiān)管局將繼續(xù)強化食品生產(chǎn)監(jiān)督監(jiān)測全過程監(jiān)管制度體系建設(shè)，認真貫徹實施好《食品安全法》及實施條例，《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品抽樣檢驗管理辦法》《青海省食品抽樣檢驗規(guī)范》及全省食品生產(chǎn)加工小作坊三年治理行動相關(guān)要求，推動食品安全依法管理上水平，確?！坝矊嵙Α焙汀败泴嵙Α蓖教嵘瑘詻Q打好食品安全“保胃戰(zhàn)”。