中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者王志輝)近年來(lái),肇源縣全面推進(jìn)綠色食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化和生產(chǎn)操作規(guī)程的實(shí)施,“肇源大米”等25個(gè)產(chǎn)品通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部綠色、有機(jī)食品認(rèn)證,多個(gè)品牌獲得黑龍江省著名商標(biāo)名牌。目前,肇源水稻優(yōu)質(zhì)品種覆蓋率達(dá)到100%。2023年5月份,肇源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所簽訂國(guó)家綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)建設(shè)暨科技包縣合作協(xié)議,立足肇源縣自然資源稟賦和農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,全面構(gòu)建綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系,打造綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。
肇源大米全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系展示 圖片來(lái)源:黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
編制發(fā)布肇源大米全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)。為助力肇源大米品牌價(jià)值再提升,受肇源縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心委托,中國(guó)農(nóng)科院質(zhì)標(biāo)所對(duì)肇源大米從產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后三個(gè)方面,共9項(xiàng)具體標(biāo)準(zhǔn)體系重新進(jìn)行制修完善,尤其是對(duì)肇源大米進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)。9月22日,肇源縣舉行“肇源大米”全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)綜合體發(fā)布會(huì),面向社會(huì)進(jìn)行公布,促進(jìn)“肇源大米”整體質(zhì)量水平的不斷提高,拓展產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)影響力,進(jìn)一步擦亮肇源綠色健康大米品牌。
成立農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研究中心。為著力構(gòu)建綠色農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系,解決標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題,肇源縣成立農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研究中心,主要依托中國(guó)農(nóng)科院的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和平臺(tái)資源,加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系的建立、農(nóng)產(chǎn)品過(guò)程控制技術(shù)研究應(yīng)用、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)技術(shù)研究應(yīng)用及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌化打造等。同時(shí),國(guó)家綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟批準(zhǔn)在肇源縣設(shè)立“寒地農(nóng)業(yè)研究中心”,由肇源縣農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研究中心負(fù)責(zé)具體管理和運(yùn)行,一個(gè)機(jī)構(gòu)掛兩塊牌子。中心將重點(diǎn)立足推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”,下一步將努力打造“肇源冷水魚(yú)”、“肇源白鵝”等綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌,著力構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系。
肇源縣成立農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研究中心成立 圖片來(lái)源:黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
建設(shè)肇源大米標(biāo)準(zhǔn)示范基地。以肇源大米全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系正式啟動(dòng)運(yùn)行為契機(jī),肇源縣與中國(guó)農(nóng)科院質(zhì)標(biāo)所合作,在鯰魚(yú)溝共同打造2萬(wàn)畝肇源大米地理標(biāo)志產(chǎn)品特色品質(zhì)控制技術(shù)研究與應(yīng)用示范基地,并被列為國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目示范基地。基地建立專(zhuān)業(yè)的大米生產(chǎn)質(zhì)量檢測(cè)體系,規(guī)定用于不同等級(jí)產(chǎn)品的指標(biāo)要求,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、包裝等嚴(yán)格操作規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。