中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者 王志輝)金秋九月,正值鮮食玉米成熟的季節(jié)。今年,黑龍江禾園農(nóng)業(yè)的“糯恬鶴鄉(xiāng)” 品牌鮮食玉米開(kāi)始試生產(chǎn),進(jìn)一步推動(dòng)了齊齊哈爾梅里斯鮮食玉米產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈升級(jí),實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效。
齊齊哈爾梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)達(dá)呼店鎮(zhèn)達(dá)呼店村的甜玉米種植基地里,一株株玉米整齊排列,一個(gè)個(gè)金黃的玉米鮮嫩飽滿,工人們正熟練地采收成熟的鮮食玉米掰棒、搬運(yùn)、裝車……不到一個(gè)小時(shí)的時(shí)間,便收獲了滿滿一車鮮食玉米,并快速運(yùn)送到不遠(yuǎn)處的車間進(jìn)行加工。
農(nóng)民正在玉米地采摘鮮玉米 圖片來(lái)源:齊齊哈爾市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
在另一邊企業(yè)加工車間里,工人們正將從地里新采收回來(lái)的鮮食玉米進(jìn)行剝?nèi)~、去柄、分揀。這些程序完成后玉米被迅速放入全自動(dòng)化生產(chǎn)線,經(jīng)過(guò)加工、塑封、蒸煮、高溫消殺等工序后,一穗穗色澤金黃、口感甜糯的鮮食玉米加工完成。
據(jù)黑龍江禾園農(nóng)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人介紹,企業(yè)于2023年注冊(cè)了“糯恬鶴鄉(xiāng)”品牌,帶動(dòng)周邊百姓種植鮮食玉米1000畝,統(tǒng)一選種、化肥,提供技術(shù),確保鮮食玉米質(zhì)量。從田地采摘到包裝不超過(guò)3個(gè)半小時(shí),最大程度保留了玉米原有的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)。以快爭(zhēng)“鮮”,以“鮮”取勝。今年春季,在成都的糖酒會(huì)上簽訂了200萬(wàn)棒的鮮食玉米訂單,現(xiàn)在生產(chǎn)線每天可以生產(chǎn)20萬(wàn)鮮食玉米,半個(gè)月左右可以完成訂單。
近年來(lái),齊齊哈爾梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)達(dá)呼店鎮(zhèn)達(dá)呼店村充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),加快調(diào)整鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),進(jìn)一步培育特色種植產(chǎn)業(yè),在提升民營(yíng)企業(yè)幫扶能力上下功夫,全力推進(jìn)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展,保障企業(yè)獲得利潤(rùn)的同時(shí),帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)增收。
企業(yè)正在對(duì)玉米進(jìn)行深加工 圖片來(lái)源:齊齊哈爾市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
達(dá)呼店村黨支部書記表示,以前禾園農(nóng)業(yè)種植玉米收入不高,村里得知情況后,引領(lǐng)企業(yè)負(fù)責(zé)人外出參觀學(xué)習(xí),并投入鄉(xiāng)村振興資金170萬(wàn)元,購(gòu)入2條生產(chǎn)線。原來(lái)種植玉米每畝僅收入200~300元,現(xiàn)在產(chǎn)值增加了2~3倍,今年帶動(dòng)農(nóng)戶種植1000畝鮮食玉米,增加了脫貧戶收入。