中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者王志輝)校園食品安全關(guān)乎師生健康。近日,七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局全力推進(jìn)校園食品安全專項(xiàng)整治,“四個(gè)強(qiáng)化” 筑牢校園飲食安全防線。
強(qiáng)化“檢管”協(xié)同,隱患排查無(wú)遺漏。部分學(xué)校食堂餐具消毒、進(jìn)貨索證、食材擺放及留樣等問(wèn)題原形畢露,監(jiān)管人員當(dāng)即責(zé)令整改,累計(jì)30余項(xiàng)隱患逐一銷號(hào),學(xué)校食品安全管理水平大幅躍升。
強(qiáng)化“統(tǒng)籌”帷幄,抽檢進(jìn)程提速度。全市各區(qū)齊心發(fā)力,原計(jì)劃7天的23家抽樣任務(wù)提前完美收官,校外供餐單位、校園食堂及食材供應(yīng)商均被納入抽檢網(wǎng),共206批次。食用農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商抽檢重點(diǎn)突出,源頭管控與全面覆蓋相得益彰。
強(qiáng)化“靶向”聚焦,風(fēng)險(xiǎn)品類精準(zhǔn)揪。已開(kāi)展的203批次抽檢中,對(duì)復(fù)用餐飲具、豬肉、牛肉等重點(diǎn)食材,依照《國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則 (2024年版)》嚴(yán)格按細(xì)則檢驗(yàn),精準(zhǔn)排查隱患。
強(qiáng)化“核查”亮劍,安全底線守牢固。對(duì)抽檢不合格食品零容忍,秉持“四個(gè)最嚴(yán)”要求,速查原因,嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn),違法違規(guī)行為嚴(yán)懲不貸,涉罪移送公安,高懸法治利劍。
目前,專項(xiàng)抽檢持續(xù)深入,七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)行動(dòng),確保校園食品安全無(wú)死角,為師生飲食安全保駕護(hù)航,讓校園餐桌成為放心之選。