中國食品安全網(wǎng)訊(孫策 崔暢)為筑牢校園食品安全防線,鶴崗市市場監(jiān)督管理局在市教育局一樓陽光大廳,面向全市校外配餐企業(yè)主要負責人、學校校長、幼兒園園長以及食品安全總監(jiān)、食品安全員,開展食品安全事故應急處置業(yè)務大講堂培訓,以專業(yè)賦能守護師生“舌尖上的安全”。
鶴崗市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長張海春圍繞校園食品安全事故預防、應急響應、處置流程等核心環(huán)節(jié),結(jié)合校園食品安全事故典型案例,深入剖析事故發(fā)生原因、應急處置要點及責任界定。培訓內(nèi)容不僅涵蓋法律法規(guī)解讀,更通過情景模擬、互動問答等形式,讓參訓人員深刻理解食品安全事故應急處置的重要性與緊迫性。

培訓現(xiàn)場 圖片來源:鶴崗市市場監(jiān)管局
張海春在培訓中強調(diào),校外配餐企業(yè)、學校和幼兒園要切實履行食品安全主體責任,將食品安全事故應急處置作為一項常態(tài)化工作抓實抓細,食品安全總監(jiān)、食品安全員要充分發(fā)揮“前沿哨兵”作用,加強日常自查自糾,完善風險防控機制,確保校園食品安全萬無一失。
此次業(yè)務大講堂,是市場監(jiān)督管理局守護校園食品安全的重要舉措,也是對全市校園食品安全從業(yè)人員的一次全面“充電”。下一步,鶴崗市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管力度,強化教育培訓與應急演練,以更扎實的工作、更有力的舉措,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”!




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