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甘肅臨澤縣平川鎮(zhèn):智慧監(jiān)管助力食安保障水平新提升

2022-11-30 13:42來源:全國食品安全監(jiān)管信息辦公室 編輯:鄭添元

中國食品安全網訊(臨澤縣市場監(jiān)督管理局 張洋)2022年以來,張掖市臨澤縣平川鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所著力市場監(jiān)管新形勢和群眾需求,堅決落實“四個最嚴”要求,積極探索以“主動防范化解風險、精準高效治理難點、積極鼓勵社會共治”為目標的“1234”四步智慧監(jiān)管新模式,持續(xù)提升食安監(jiān)管效能。

一個平臺統(tǒng)一指揮。利用隴上食安智慧監(jiān)管平臺發(fā)揮實時監(jiān)督、智慧監(jiān)管作用,在線查看基本信息、日常操作、人員健康管理、索票索證等內容,針對不同情況進行賬戶鎖定、巡查積分、日常監(jiān)督檢查違規(guī)行為扣分等操作,及時督促各經營單位進行改正。轄區(qū)94戶食品經營單位全部開通隴上食安平臺,年內更換證照過期經營單位27戶次。

二級巡查發(fā)現隱患。通過經營單位自查+監(jiān)管人員網上巡查及時發(fā)現問題隱患。經營單位逐項對照自查清單對門店經營行為開展全方位自查,及時消除問題隱患,認真落實主體責任。監(jiān)管人員在線開展日常監(jiān)管核查、證照過期預警、在線巡查扣分、食品安全追溯等內容,補足日常監(jiān)管漏洞。截至目前,共開展網絡巡查299戶次,巡查計分256戶次,證照過期預警15戶次。

三級監(jiān)管共同發(fā)力。緊緊圍繞建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制,推動食品安全包保責任制工作落實,不斷夯實鎮(zhèn)村社三級監(jiān)管責任。通過主體分級、干部分層、層級對應,嚴格按照食品安全包保責任制工作要求,完成“三清單、一承諾”(責任清單、任務清單、督查清單、食品安全責任與任務承諾書),開展包保督導,推動分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制真正落地見效,推動食品安全治理取得新成效。

四項制度精細管控。通過食品生產經營違法違規(guī)積分,企業(yè)網上巡查、食品安全全流程追溯、餐飲單位明廚亮灶結合日常實地監(jiān)督檢查,要求商戶主動公開平臺一店一碼,鼓勵群眾下載隴上食安公共端掃碼查看餐飲單位后廚,將加工操作過程全面公開,實現監(jiān)管過程線上線下全環(huán)節(jié)轉變,使基層監(jiān)管從碎片化監(jiān)管向數字化管理轉變,變“人管”為“人網共管”,全方位強化日常食品監(jiān)管工作效能。