中國食品安全網(wǎng)訊（單永才、王正洲 記者程家武）農(nóng)村城鄉(xiāng)接合部等地方向來是假冒偽劣食品的“重災(zāi)區(qū)”。為有效打擊制售假冒偽劣食品違法行為，全面凈化農(nóng)村食品市場(chǎng)，讓廣大消費(fèi)者吃得安全、吃得放心、吃得健康。日前，安徽省蚌埠市固鎮(zhèn)縣市場(chǎng)監(jiān)管局劉集所開展了農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)檢查。

專項(xiàng)檢查現(xiàn)場(chǎng)  圖片來源：固鎮(zhèn)縣市場(chǎng)監(jiān)管局劉集所

執(zhí)法人員以城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村地區(qū)的小食雜店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、便利店、食品加工小作坊和校園周邊食品店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為重點(diǎn)檢查范圍。注重檢查經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全，是否落實(shí)了進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度等。通過對(duì)經(jīng)營(yíng)者在售食品的包裝標(biāo)識(shí)（標(biāo)簽）、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期等進(jìn)行核驗(yàn)，絕不允許過期變質(zhì)食品、“三無”產(chǎn)品、侵權(quán)“山寨”食品流入市場(chǎng)。

為促進(jìn)經(jīng)營(yíng)者自律，引導(dǎo)全社會(huì)積極參與農(nóng)村假冒偽劣食品治理，切實(shí)筑牢食品安全防線，該所在嚴(yán)格執(zhí)法檢查過程中，還對(duì)打擊農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治活動(dòng)進(jìn)行了廣泛地宣傳。執(zhí)法人員專門在鄉(xiāng)村街道和村委會(huì)辦公地等人員密集場(chǎng)所張貼打擊制售假冒偽劣食品宣傳單，為使經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全意識(shí)，切實(shí)承擔(dān)食品安全的主體責(zé)任，該所還與食品經(jīng)營(yíng)者簽訂落實(shí)食品安全主體責(zé)任告知書。

截至目前，該所已檢查農(nóng)村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、便利店、食品加工小作坊等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所38家，立案查處 1家，與食品經(jīng)營(yíng)戶簽訂食品安全主體責(zé)任告知書55份，張貼宣傳單100多張。

該所將把保障農(nóng)村食品安全作為辦好民生實(shí)事的大事來抓，持續(xù)開展常態(tài)化食品安全隱患排查，嚴(yán)格按照食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，加大農(nóng)村地區(qū)食品安全抽檢力度，保持對(duì)違法行為的高壓打擊態(tài)勢(shì)，全力筑牢農(nóng)村食品安全“防護(hù)網(wǎng)”努力營(yíng)造風(fēng)清氣正的食品市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。