相山區(qū)：扎實開展農村假冒偽劣食品、假劣肉制品及植物油專項整治檢查

中國食品安全網訊（李文奇 記者程家武）為進一步規(guī)范轄區(qū)內肉制品市場秩序，嚴厲打擊農村地區(qū)制售假冒偽劣產品行為，切實保障人民群眾食品安全，5月7日上午，相山區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長劉歡，副局長高紅梅帶隊組織開展整治制售假劣肉制品、農村假冒偽劣食品及植物油專項整治檢查。

專項整治檢查現(xiàn)場   圖片來源：相山區(qū)市場監(jiān)管局

本次檢查以農村肉制品、植物油加工小作坊、農貿市場、肉類貯存冷庫為重點對象。通過實地查看、現(xiàn)場問詢、查閱臺賬等方式，重點查看經營主體資質、進貨查驗索證索票制度、從業(yè)人員健康證、價格公示、與所售肉品批次相符的動物檢疫合格證明及肉品品質檢驗證明、肉品質量、儲存條件等，嚴防私屠濫宰、假冒偽劣等不合法肉制品流入市場。同時，執(zhí)法人員還耐心宣傳食品安全法律法規(guī)，督促食品經營戶嚴格落實食品安全主體責任，自覺做到誠信守法經營。

下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)凝心聚力，嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，常態(tài)化開展食品安全隱患排查工作，加大農村地區(qū)食品安全抽檢檢查力度，保持對違法行為的高壓打擊態(tài)勢，全力守護廣大農村消費者“舌尖上的安全”，讓農村群眾吃得安心、吃得放心。