中國食品安全網(wǎng)訊（陳影 記者程家武）為了轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營場所安全隱患,確保居民能夠吃到到放心、安全的食品，杜絕過期、變質(zhì)或非法添加食品流通。近日，勝利社區(qū)組織開展食品安全排查活動(dòng)，切實(shí)保障轄區(qū)居民食品安全。

 食安檢查   圖片來源：城東街道勝利社區(qū)

活動(dòng)中，社區(qū)工作人員走進(jìn)轄區(qū)內(nèi)新開業(yè)的幾家餐飲店、商鋪等多家食品經(jīng)營場所進(jìn)行走訪巡查，重點(diǎn)檢查了食品是否有過期變質(zhì)的現(xiàn)象，儲(chǔ)存條件情況、進(jìn)貨臺(tái)賬及進(jìn)銷貨票據(jù)是否齊全等。同時(shí)檢查從業(yè)人員健康證持證情況、餐飲具清洗消毒、餐廚垃圾處理情況。并向商戶們宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí)，強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性，要求商戶們嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保所售食品的質(zhì)量安全。

  食安檢查   圖片來源：城東街道勝利社區(qū)

此次食品安全檢查活動(dòng)，不僅消除食品安全隱患，也增強(qiáng)了商戶責(zé)任意識(shí)，構(gòu)建讓居民放心的食品安全環(huán)境。