安徽靈璧縣市場監(jiān)管局召開校園食品安全突出問題專項整治集中約談會

中國食品安全網(wǎng)訊（王嘉嘉 記者程家武） 為深入開展校園食品安全排查整治專項行動，全力保障靈璧縣廣大師生食品安全，進一步夯實校園食品安全主體責(zé)任，6月19日，靈璧縣市場監(jiān)督管理局組織召開校園食品安全突出問題專項整治集中約談會。縣市場監(jiān)管局黨組成員、總工程師王強主持會議，相關(guān)股室、綜合行政執(zhí)法大隊負(fù)責(zé)同志、被約談學(xué)校分管食品安全副校長、食品安全總監(jiān)、食品安全員及學(xué)校食堂承包經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人等30余人參加。

會議現(xiàn)場 圖片來源：靈璧縣市場監(jiān)督管理局

會議通報了市級督導(dǎo)檢查組來靈督導(dǎo)檢查情況和反饋問題，并提出具體整改要求。被約談學(xué)校負(fù)責(zé)人依次表態(tài)發(fā)言，將按照市縣督導(dǎo)檢查要求，聚焦突出問題，明確實施步驟，集中力量整改，科學(xué)防控風(fēng)險。

會議強調(diào)，各學(xué)校和承包經(jīng)營單位要切實提高政治站位，深化認(rèn)識。一要轉(zhuǎn)變觀念，提高思想認(rèn)識。時刻保持警醒狀態(tài)，針對通報問題，要端正態(tài)度、正視問題、找準(zhǔn)癥結(jié)，強化整改落實，堅決杜絕同一問題反復(fù)發(fā)。二要提高站位，壓緊壓實責(zé)任。依法合理配備食品安全總監(jiān)、食品安全員，將“日管控周排查月調(diào)度”、防鼠“一日兩查”、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等工作要求深度嵌入學(xué)校食堂日常管理中。三要真改實改，力求工作成效。各供餐學(xué)校要落實好食品安全主體責(zé)任，確保食材原料可溯源，餐飲具清潔衛(wèi)生，為校園食品安全保駕護航。四要做實培訓(xùn)。要加強學(xué)校業(yè)務(wù)管理人員對政策規(guī)范及業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，學(xué)校要定期組織開展從業(yè)人員食品安全知識和操作規(guī)范培訓(xùn)工作，增強宣傳培訓(xùn)效果。五要堅持重檢查、嚴(yán)懲處的原則。要堅對政治站位不高，對反饋問題不重視、不擔(dān)當(dāng)不作為的學(xué)校將嚴(yán)肅處理，持續(xù)保持對校園食品安全違法行為的高壓態(tài)勢，構(gòu)成犯罪的將移交相關(guān)部門處理。

下一步，靈璧縣市場監(jiān)管局將織密校園食品安全網(wǎng)，強化與各單位的橫向聯(lián)動，全面防范化解風(fēng)險隱患，守護學(xué)生用餐安全。