望江雷池市場(chǎng)監(jiān)管所組織參加全省食品生產(chǎn)安全培訓(xùn) 筑牢食品安全防線

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （徐文慧 記者程家武）為提升轄區(qū)食品安全管理能力，望江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局雷池所于2025年11月21日組織參加第六期全省食品生產(chǎn)安全網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)會(huì)。

培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：望江縣市場(chǎng)監(jiān)管局

培訓(xùn)會(huì)上，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局特邀專家張其海通過網(wǎng)絡(luò)授課，深度解讀《食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄》，幫助與會(huì)人員識(shí)別和防范食品非法添加風(fēng)險(xiǎn)，為日常監(jiān)管和企業(yè)自查提供技術(shù)指導(dǎo)。

雷池鎮(zhèn)食安辦、多所學(xué)校及幼兒園食品安全負(fù)責(zé)人、雷池市場(chǎng)監(jiān)管所全體工作人員，以及轄區(qū)部分食品生產(chǎn)企業(yè)安全管理人員共同參訓(xùn)。此舉體現(xiàn)了雷池鎮(zhèn)對(duì)校園食品安全和食品生產(chǎn)源頭監(jiān)管的重視，形成了監(jiān)管部門、學(xué)校、企業(yè)三方聯(lián)動(dòng)的學(xué)習(xí)機(jī)制。

為確保培訓(xùn)實(shí)效，雷池市場(chǎng)監(jiān)督管理所要求參會(huì)人員按時(shí)參加、認(rèn)真記錄，并將培訓(xùn)知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際工作能力。此次培訓(xùn)進(jìn)一步強(qiáng)化了各相關(guān)單位的責(zé)任意識(shí)與風(fēng)險(xiǎn)防范能力，為構(gòu)建雷池鎮(zhèn)嚴(yán)密、高效的食品安全治理體系奠定了基礎(chǔ)。