中國食品安全網(wǎng)訊(張一帆 記者程家武) 為進一步加大食品安全監(jiān)管力度,營造安全衛(wèi)生的食品消費環(huán)境。近日,臨泉縣城東街道阜臨社區(qū)聯(lián)合城東街道城管中隊,成立了食品安全志愿服務隊,深入商超、飯店、流動攤販,開展夏季食品安全專項檢查。
食安檢查 圖片來源:城東街道阜臨社區(qū)
食品安全志愿服務隊在日常會突擊檢查商店食品的日期、小食的儲藏方式,以及檢查飯店的食材用料安全和肉類食材的儲藏方式。從而大大減少過期、變質食品被出售與“上桌”,切實保護好群眾的健康安全。
在檢查中售賣食品的固定場所由于日常檢查的次數(shù)多,很大程度上杜絕了過期、變質食品的上架、上桌。在流動攤販點上由于攤主非本轄區(qū)且不固定,在檢查中經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)變質或臨近變質的食物和水果,但在食品安全志愿服務隊的常態(tài)化檢查下目前也在逐漸改善。
食安檢查 圖片來源:城東街道阜臨社區(qū)
此次開展的夏季食品安全檢查,及時消除了食品經(jīng)營安全隱患,為社區(qū)居民營造了一個安全放心的食品消費環(huán)境,進一步增強了經(jīng)營戶的食品安全意識。下一步,阜臨社區(qū)將不間斷開展食品安全檢查,全力保障群眾的健康安全。