中國食品安全網(wǎng)訊(范小紅 張麗莎 記者程家武) 為全面提升轄區(qū)內(nèi)食品安全水平,加強(qiáng)端午節(jié)期間食品安全保障,為居民營造良好的食品消費環(huán)境。近日,安徽省臨泉縣城東市場監(jiān)管所聯(lián)合臨化社區(qū)對商超便利店、餐飲等單位開展端午節(jié)令食品安全檢查工作,讓消費者買得放心,吃得安心。
食安檢查 圖片來源:城東街道臨化社區(qū)
檢查中,工作人員緊密結(jié)合節(jié)日期間食品市場消費特點,重點檢查粽子、咸鴨蛋、肉、蛋、乳制品等端午節(jié)熱銷食品的包裝標(biāo)簽標(biāo)識、保質(zhì)期、儲存條件等內(nèi)容,以人流密集的大型商超、食品超市、小作坊、市場等作為重點檢查場所,并查看經(jīng)營者主體資質(zhì)、查驗進(jìn)貨臺賬和索證索票落實情況。檢查的同時,工作人員還向轄區(qū)涉食經(jīng)營單位宣傳相關(guān)的食品安全法規(guī),要求經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人要落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任,提高食品安全信用,共鑄食品安全。
食安檢查 圖片來源:城東街道臨化社區(qū)
通過此次檢查活動,既強(qiáng)化了商家的食品安全責(zé)任,提高了他們對食品安全的意識,同時為居民群眾的飲食消費安全提供了保障。下一步,城東市場監(jiān)管所、臨化社區(qū)將進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)督檢查力度,著力營造安全、健康、放心的食品消費環(huán)境。