中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(趙文涓 記者程家武) 為不斷提升農(nóng)村市場(chǎng)食品安全綜合治理和保障能力,在鞏固提升農(nóng)村假冒偽劣食品三年整治行動(dòng)治理成效的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步完善農(nóng)村地區(qū)食品安全監(jiān)管機(jī)制,全面凈化農(nóng)村食品市場(chǎng),切實(shí)保障農(nóng)村食品安全,合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)開展農(nóng)村地區(qū)食品銷售安全突出問題整治行動(dòng)。
此次整治行動(dòng)堅(jiān)持問題導(dǎo)向,突出整治重點(diǎn),著力解決無(wú)證無(wú)照或超范圍經(jīng)營(yíng)食品、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位、不按食品安全標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)存食品、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品等重點(diǎn)問題。督促食品銷售者落實(shí)主體責(zé)任,指導(dǎo)其建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單和“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,加強(qiáng)問題整改,確保食品銷售質(zhì)量安全。嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,加強(qiáng)食品供貨渠道監(jiān)督管理,推進(jìn)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)店規(guī)范化建設(shè)。
通過持續(xù)開展農(nóng)村地區(qū)食品銷售安全突出問題整治行動(dòng),對(duì)農(nóng)村地區(qū)食品安全實(shí)行全環(huán)節(jié)、全鏈條、全覆蓋閉環(huán)監(jiān)管,把好食品安全入口關(guān)、質(zhì)量關(guān)、安全關(guān),嚴(yán)守食品安全底線,全力保障廣大群眾食品安全。