中國食品安全網(wǎng)訊(吳超 記者程家武) 今年以來,黃山市屯溪區(qū)市場監(jiān)管局以“三個到位”抓好校園食品安全工作,守護轄區(qū)校園師生“舌尖上的安全”。
宣傳教育到位。積極開展食品安全進校園活動9次,大力宣傳《中華人民共和國食品安全法》《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī),發(fā)放《屯溪區(qū)防范野生蘑菇中毒一封信》1400份,著力提升從業(yè)人員及師生的食品安全意識,堅決防止野生蘑菇流入校園食堂。
督促指導到位。要求中小學、幼兒園食堂嚴格落實原材料進貨查驗制度、餐飲具消毒制度、從業(yè)人員健康管理等食品安全相關工作制度。出動執(zhí)法人員264人次,對74家中小學、幼兒園食堂進行全覆蓋監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)食品安全風險隱患121個,均已完成整改,同時對未嚴格落實食品安全主體責任的2家托幼機構進行了行政處罰。
日常整治到位。開展校園周邊食品安全專項整治11次,監(jiān)督檢查校園周邊食品經(jīng)營商戶234戶次,重點查處校園周邊經(jīng)營戶是否存在銷售“五毛”食品、“三無”產(chǎn)品、過期食品等違法行為。