滄州肅寧縣“四個到位”推動食品安全“兩個責(zé)任”落地落實

中國食品安全報訊（李華 記者紀(jì)紅霞）今年以來，河北省滄州市肅寧縣堅持“四個到位”，全面推動落實食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)食品安全主體責(zé)任“兩個責(zé)任”，深入推進(jìn)食品安全分層分級精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力終端見效，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。

思想認(rèn)識到位。由縣、鄉(xiāng)兩級食安辦15人組成工作專班，專門負(fù)責(zé)推進(jìn)此項工作；多次召開常委會、政府常務(wù)會，研究通過了《肅寧縣貫徹落實食品安全“兩個責(zé)任”實施方案》，明確了工作目標(biāo)、實施步驟和工作要求。

調(diào)查摸底到位。確定A級主體3家、B級37家、C級120家、D級2054家；確定縣、鄉(xiāng)、村三級包保干部815人，其中，縣級18人、鄉(xiāng)級110人、村級687人，并全部建立包聯(lián)工作臺賬。

宣傳培訓(xùn)到位。組織“落實食品安全屬地管理責(zé)任平臺”系統(tǒng)操作視頻培訓(xùn)會3次，組織生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人開展落實企業(yè)主體責(zé)任培訓(xùn)13次。目前，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位已建立每日檢查記錄、每周排查治理報告、每月調(diào)度會議紀(jì)要三個臺賬，食品生產(chǎn)企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”已實現(xiàn)規(guī)范化、常態(tài)化。

督導(dǎo)落實到位?？h、鄉(xiāng)、村三級包保干部按照分層分級、層級對應(yīng)原則，已完成大中小微型食品生產(chǎn)經(jīng)營主體一輪全覆蓋督導(dǎo)檢查。