四平市梨樹縣入企督導(dǎo)檢查食品安全工作

中國食品安全報訊（吳海彬）近日，四平市梨樹縣全面落實“兩個責(zé)任”工作要求，進一步壓實屬地管理責(zé)任，包?？h級領(lǐng)導(dǎo)率先垂范，紛紛到企業(yè)開展包保檢查，進行調(diào)研走訪，督導(dǎo)食品安全工作，防控化解食品安全風(fēng)險，提升綜合治理能力和水平。

梨樹縣其中一位副縣長到企業(yè)查看生產(chǎn)車間、操控平臺、員工食堂等場所，抽查了進貨查驗、過程控制、出廠檢驗等信息記錄情況。他強調(diào)企業(yè)負責(zé)人要嚴(yán)格執(zhí)行《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，不折不扣落實好食品安全各項制度和責(zé)任，強化食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等知識培訓(xùn)。

梨樹縣另一位副縣長深入包保的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體四平耘墾牧業(yè)有限公司進行督導(dǎo)檢查，重點查看了生產(chǎn)車間、食品檢驗檢測室等重點部位，督促企業(yè)完善食品安全管理體系，落實企業(yè)主體責(zé)任，建立健全進貨查驗、生產(chǎn)經(jīng)營過程控制、出廠檢驗等制度，強化食品安全員作用，加強食品應(yīng)急、宣傳和培訓(xùn)工作。

四平新型工業(yè)化經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管委會副主任到企業(yè)落實“兩個責(zé)任”，開展督導(dǎo)檢查?，F(xiàn)場查看了低聚木糖車間、阿拉伯糖車間、研發(fā)中心等地點，要求企業(yè)一定要建好健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，定期清理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品，形成完整的食品安全追溯體系。

梨樹縣始終高度重視食品安全工作，堅持以習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個最嚴(yán)”重要指示精神為指導(dǎo)，堅持“黨政同責(zé)”，積極推進末端發(fā)力終端見效工作機制落實落地落細，切實保障廣大人民群眾吃得健康、吃得安全。