九江市永修縣督導(dǎo)落實食品安全“兩個責(zé)任”工作

中國食品安全報訊（鄭翔）為進(jìn)一步壓緊壓實地方食品安全屬地管理和企業(yè)食品安全主體“兩個責(zé)任”，切實全面精準(zhǔn)防范化解食品安全風(fēng)險。2023年1月5日上午，九江市委常委、組織部部長深入永修縣督導(dǎo)落實食品安全“兩個責(zé)任”工作。永修縣委書記，縣委常委、組織部部長，縣市監(jiān)局局長等領(lǐng)導(dǎo)陪同檢查。

督導(dǎo)組一行來到A級包保主體保健品企業(yè)，對照《食品生產(chǎn)經(jīng)營主體包保任務(wù)清單》，了解食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)和食品安全員責(zé)任落實、食品安全管理體系建設(shè)、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制等工作的落實情況，并深入食品生產(chǎn)制作車間、檢驗室等現(xiàn)場，查閱生產(chǎn)記錄、出廠檢驗制度、進(jìn)貨臺賬和從業(yè)人員健康管理等記錄。

督導(dǎo)組強(qiáng)調(diào)，食品安全事關(guān)民生，食品生產(chǎn)企業(yè)要進(jìn)一步強(qiáng)化主體責(zé)任意識，盯緊食品生產(chǎn)經(jīng)營的全過程，完善企業(yè)食品安全管理體系建設(shè)，嚴(yán)格把握原材料進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過程控制、成品出廠檢驗等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，確保食品安全。