中國食品安全網(wǎng)訊（曾麗璇 記者陳家華）為強化食品安全監(jiān)管工作、營造安心放心的消費環(huán)境，近日，廈門市湖里區(qū)殿前街道黨工委、辦事處在翔鷺社區(qū)開展以“提振消費信心”為主題的3·15宣傳活動，活動聚焦食品安全“兩個責(zé)任”的政策體系和法規(guī)體系宣講，詳細講解食品安全“兩個責(zé)任”的相關(guān)規(guī)定和食品安全知識，進一步推動食品安全“兩個責(zé)任”工作走實走深，有效保障“舌尖上的消費”。

活動現(xiàn)場，殿前街道主要負責(zé)人帶頭、街道食安委各成員單位負責(zé)人跟進，紛紛在矗立一旁的“貫徹落實食品安全‘兩個責(zé)任’簽名板”上署名以示決心，嚴格落實食品安全“兩個責(zé)任”工作。食品安全與每個人的身體健康息息相關(guān)，殿前街道黨工委、辦事處持續(xù)強化食品安全的焦點效應(yīng)，建立一套“政府督導(dǎo)、市場監(jiān)管、企業(yè)自查、社會共治”四位一體的食品安全監(jiān)管模式，營造食品安全穩(wěn)定的社會環(huán)境。

活動現(xiàn)場通過有獎問答、游園等形式，引導(dǎo)市民們穿梭其中，觀看、體驗、咨詢，在互動中提高食品安全知識水平，強化食品安全意識，進一步了解食品安全“兩個責(zé)任”相關(guān)政策規(guī)定。此外，市場監(jiān)管部門發(fā)揮快檢車便捷的優(yōu)勢，將食品安全快檢車開進活動現(xiàn)場，提供“你送我檢”的便民服務(wù)，消費者可以將自己購買的食品送來，進行免費快速的檢測。

據(jù)悉，此次活動選擇在廈門的新晉商圈——閩南古鎮(zhèn)萬達鷺港廣場舉辦。在消費者權(quán)益日到來之前，殿前街道主要負責(zé)人帶隊，在殿前市場監(jiān)督管理所及街道食安辦工作人員陪同下，對閩南古鎮(zhèn)萬達鷺港的食品相關(guān)商戶開展走訪調(diào)研，督導(dǎo)檢查食品安全“兩個責(zé)任”落實情況，實地檢查廚房的環(huán)境衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員健康狀況、“明廚亮灶”使用、餐飲具消毒消殺、食品留樣、食品貯存等情況，并督促餐飲單位負責(zé)人要主動落實食品安全主體責(zé)任，以實際行動不斷完善食品安全管理制度，全面消除食品安全隱患，守護人民群眾“舌尖上的安全”，同時也與各商戶共同守護萬達鷺港商圈的健康發(fā)展。