播撒豐收希望 同繪“禾合”之美——中國助力上合組織現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展

在烏茲別克斯坦的棉田，中國滴灌技術讓棉農(nóng)貝克馬托夫喜獲豐收；在巴基斯坦旁遮普省的油菜田，高產(chǎn)優(yōu)質的雜交油菜新品種成為農(nóng)戶們增收的希望；在俄羅斯濱海邊疆區(qū)，曾經(jīng)荒廢的水田如今翻滾著金色稻浪……

這是中國與上海合作組織其他成員國共繪“禾合”之美的幾個場景。在上合組織框架下，中國同其他國家通過富有成效的農(nóng)業(yè)合作提升了區(qū)域農(nóng)業(yè)技術水平，促進了糧食安全與可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)了綜合效益的顯著增長，為區(qū)域農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化注入穩(wěn)定而強勁的動力。

從棉花到油料，中國農(nóng)企助力技術賦能

“滴灌技術讓棉花‘精準喝水’，長得壯實!”烏茲別克斯坦錫爾河州的棉花種植戶貝克馬托夫由衷感嘆。2020年，他成為首批引入中國膜下滴灌技術的本地棉農(nóng)之一。兩年后，他種植的棉花單產(chǎn)已經(jīng)比當?shù)仄渌r(nóng)戶高出三至五成。第三年，他成功實現(xiàn)單產(chǎn)翻倍。

烏茲別克斯坦是產(chǎn)棉大國。因棉花種植大多采用漫灌方式，耗水量較大，單產(chǎn)也難以提升。

如何讓該國旱區(qū)的棉田既“解渴”又高產(chǎn)？中國新疆棉農(nóng)張育新率領的團隊依托膜下滴灌技術，指導烏茲別克斯坦棉農(nóng)對水、肥料和農(nóng)藥進行精細化管理，并針對中亞普遍的堿性土壤優(yōu)化施肥方案，顯著提升了水肥利用效率。今年，該團隊僅在烏茲別克斯坦錫爾河州一地就為約5000畝的棉田鋪設了滴灌設施。

巴基斯坦90%食用油依賴進口，年耗資約40億美元，其中94%為棕櫚油。2022年，由中巴企業(yè)共同試驗、篩選的雜交油菜新品種在巴基斯坦旁遮普省進入商業(yè)化推廣，豐富了該國市場食用油來源，也為當?shù)剞r(nóng)民帶來新收益。

據(jù)項目實施方武漢慶發(fā)禾盛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理朱曉波介紹，這一油菜新品種榨出的食用油芥酸含量低、不飽和脂肪酸含量高，符合現(xiàn)代健康飲食需求。同時，副產(chǎn)品菜粕硫苷含量低，能更好地加工為飼料，提升了綜合效益。該新品種較本地的芥菜型油菜品種增產(chǎn)約7%至8%，收購價高且種植簡便，受到當?shù)剞r(nóng)戶的歡迎，迄今累計推廣面積已達到150萬畝左右。

巴方合作企業(yè)總經(jīng)理巴希爾表示，與中企的合作關系保障該公司高品質菜籽穩(wěn)定供應。這不僅大幅降低原材料及物流成本，同時有效提升終端產(chǎn)品的附加值。企業(yè)計劃未來進一步擴大采購規(guī)模，并與中方攜手培育本土品牌，共同推進產(chǎn)業(yè)鏈的延伸與升級。

從產(chǎn)區(qū)到市場，跨國合作建強產(chǎn)業(yè)鏈

在俄羅斯濱海邊疆區(qū)，農(nóng)場主尼古拉對7年前那些荒廢的水稻田記憶猶新：“我們有好地、有好水，但缺人、缺設備，更缺技術！”

同一年，中國農(nóng)企佳沃北大荒農(nóng)業(yè)控股有限公司（簡稱佳北農(nóng)業(yè)）在當?shù)匾M水稻旱直播技術開展規(guī)模化種植，持續(xù)擴大生產(chǎn)面積。2023年，佳北農(nóng)業(yè)與國內(nèi)合作伙伴共同在俄羅斯注冊中國水稻良種，并建成俄遠東地區(qū)技術先進的大米加工廠。而今，在這家企業(yè)的種植基地，記者看到連片的水稻、大豆、玉米田。

沉睡的“米倉”被“喚醒”，尼古拉的故事也開始了新篇章。作為中國企業(yè)的合作伙伴，他不僅恢復了自家農(nóng)場的生產(chǎn)，還帶動周邊農(nóng)戶共同參與水稻種植。“從前是不知道怎么做，現(xiàn)在有了中國的技術和產(chǎn)業(yè)鏈支持，產(chǎn)量、收入都提高了?！?/p>

更重要的是，通過中國企業(yè)及當?shù)匚锪髌髽I(yè)、港口的多方協(xié)作，一條從產(chǎn)區(qū)至消費市場，涵蓋專業(yè)物流、鐵路運輸及倉儲網(wǎng)絡的供應鏈體系逐步形成。這一模式也被推廣應用于大豆和玉米等作物，逐步形成“種子繁育—種植—倉儲—加工—港口裝運—國際貿(mào)易”的垂直產(chǎn)業(yè)鏈。

持續(xù)深耕的效果逐漸顯現(xiàn)——該公司生產(chǎn)的大米連續(xù)獲得莫斯科國際食品展金獎和俄羅斯農(nóng)業(yè)部銀獎，目前種植的水稻約占俄濱海邊疆區(qū)的四分之一。

哈薩克斯坦北哈州地廣人稀、土壤肥沃，長期以來相對粗放的耕作方式限制了產(chǎn)量穩(wěn)定性提高。西安愛菊糧油工業(yè)集團在該地區(qū)創(chuàng)新推行“訂單農(nóng)業(yè)”模式，通過簽訂合同引導農(nóng)戶科學規(guī)劃作物、實施多元化種植，化解了當?shù)剞r(nóng)場主普遍面臨的融資難題和糧食銷售困境。

園區(qū)將中國的穩(wěn)定市場需求與哈薩克斯坦的優(yōu)質農(nóng)業(yè)資源對接，建設了包括油脂加工、面粉生產(chǎn)、飼料制備等多個生產(chǎn)單元，并配備糧庫和專用鐵路線，形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。哈薩克斯坦的農(nóng)產(chǎn)品在園區(qū)內(nèi)加工轉化為各類糧油產(chǎn)品，通過中歐班列即可運往中國等市場。

當?shù)剞r(nóng)場主格里戈里表示，與中企合作后，過去最讓他焦慮的資金壓力和銷售出路難題不復存在?！艾F(xiàn)在種出來的產(chǎn)品可以直接送入糧庫，加工、儲存和銷售環(huán)節(jié)我們都不用再發(fā)愁。”

授人以漁，培訓示范基地播撒希望

近日，巴基斯坦糧食安全部在巴首都伊斯蘭堡為“千名農(nóng)業(yè)人才赴華培訓”項目第二批近300名學員舉行歡送儀式。他們將前往被譽為中國“農(nóng)科城”的陜西楊凌進行為期數(shù)月的技術培訓。

在中方倡議下設立的上海合作組織農(nóng)業(yè)技術交流培訓示范基地坐落在楊凌。它承擔著服務上合組織國家地區(qū)間農(nóng)業(yè)協(xié)同發(fā)展的使命。

上海合作組織秘書長葉爾梅克巴耶夫說，短短數(shù)年間，楊凌基地發(fā)展成為“上合組織框架內(nèi)最務實高效的合作平臺之一”。

巴基斯坦總理夏巴茲表示，首批赴華培訓學員已學成歸國，他們將運用來自中國的技術與經(jīng)驗，投身本國農(nóng)業(yè)建設。中國在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化領域積累了豐富經(jīng)驗，期待中國先進技術助力巴基斯坦完成農(nóng)業(yè)轉型升級。

作為第二批學員之一，農(nóng)業(yè)機械化工程師穆塔薩迪克·阿里說：“中國先進技術可實現(xiàn)對農(nóng)作物的定向精準培育。我希望中國技術能夠引入巴基斯坦，增加巴農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，實現(xiàn)農(nóng)民增收，帶動農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展。”

數(shù)據(jù)顯示，基地累計為上合組織國家培訓農(nóng)業(yè)官員和技術人員超過2000名。在哈薩克斯坦、烏茲別克斯坦、塔吉克斯坦、吉爾吉斯斯坦等國建成10個海外農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)，先后派出70多批次專家團隊，農(nóng)業(yè)技術輻射面積累計約合3000萬畝。

在烏茲別克斯坦上合組織農(nóng)業(yè)基地中烏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園里，果農(nóng)沙卡爾別科夫的一番話印證了合作成效：“園區(qū)的建立為我們創(chuàng)造了新的就業(yè)機會，增加了收入。我很高興能和中國同事一起合作，可以學到新知識、新技術。相信通過自己的努力，一定能過上更好的生活?！?/p>

務實高效的合作，讓上合組織國家的農(nóng)田更高產(chǎn)、農(nóng)民更富足，也為豐富各國消費者餐桌、保障區(qū)域糧食安全做出貢獻。在上合組織廣袤的田野上，中國智慧和中國方案正開花結果，與各方同繪“禾合”之美。（陳靜、楊愷、陳暢）