在內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市察哈爾右翼中旗的廣袤田野上，冷涼蔬菜種植正成為村民增收致富的“加速器”。在位于土城子鄉(xiāng)三層店村的農(nóng)晟種植農(nóng)民專業(yè)合作社的農(nóng)田里，一壟壟土地整齊排列，100多名農(nóng)戶正熟練地把萵筍幼苗植入其中，取苗、填土、輕壓，動作一氣呵成，嫩綠的幼苗迎著微風舒展葉片，為田間增添了一抹生機盎然的色彩。萵筍從育苗、種植、采摘，到分揀、包裝，每一個環(huán)節(jié)都需要大量的人力，為周圍村民提供了大量的就業(yè)崗位，在家門口就能有穩(wěn)定的收入。

近年來，農(nóng)晟種植農(nóng)民專業(yè)合作社依托高原晝夜溫差優(yōu)勢，規(guī)模化種植萵筍、芹菜、娃娃菜等冷涼蔬菜，讓眾多村民實現(xiàn)了“土地生金、家門口就業(yè)”的愿望?！拔覀円劳挟?shù)鬲毺氐臍夂驐l件，充分發(fā)揮冷涼蔬菜生長優(yōu)勢種植冷涼蔬菜品種，采用‘合作社+基地+農(nóng)戶’的運營模式，建設(shè)了標準化的種植基地，引進先進的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗，保障蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。”農(nóng)晟種植農(nóng)民專業(yè)合作社負責人李建宇介紹道。

他表示，合作社優(yōu)先雇傭本村本地勞動力，農(nóng)忙時每天有100多人務(wù)工，工資每天能達到200至300元，年勞務(wù)費支出80萬元左右。除了提供就業(yè)崗位，合作社還積極帶動周邊農(nóng)戶參與種植，免費提供幼苗、技術(shù)指導(dǎo)和銷售渠道。在其帶動下，越來越多村民加入冷涼蔬菜種植行列，進一步推動冷涼蔬菜發(fā)展。

近年來，察右中旗充分利用其冷涼氣候的自然優(yōu)勢，積極推進以設(shè)施農(nóng)業(yè)為主的冷涼蔬菜發(fā)展。通過科技引領(lǐng)、核心示范、整村推進、輻射帶動的發(fā)展策略，該旗已逐漸實現(xiàn)了大田生產(chǎn)、加工、銷售的一體化經(jīng)營方式。今年，該旗將繼續(xù)依托冷涼資源，打造特色品牌，推動冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)邁向更加快速高效的發(fā)展軌道。察右中旗持續(xù)完善冷涼蔬菜基礎(chǔ)設(shè)施，建成六大交易市場和15萬噸生鮮倉儲庫，有效推動農(nóng)戶實現(xiàn)冷涼蔬菜保鮮減損、錯季銷售，顯著提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。為帶動更多農(nóng)戶參與種植，察右中旗在新型經(jīng)營主體培育等方面也持續(xù)發(fā)力，支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體實行標準化生產(chǎn)，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯和自律性檢驗檢測制度，發(fā)展綠色、有機、地理標志和達標合格農(nóng)產(chǎn)品，開展品牌化經(jīng)營。

察右中旗農(nóng)牧和科技局數(shù)據(jù)顯示，全旗冷涼蔬菜種植面積穩(wěn)定在6.75萬畝，年創(chuàng)產(chǎn)值超3.6億元，越來越多農(nóng)戶參與其中，通過種植、務(wù)工等方式獲得收益，既鼓起了“錢袋子”，也激活了鄉(xiāng)村發(fā)展活力。（王壹）