浙江余杭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的數(shù)字化維度解析

余明勝種了20年田，是遠近聞名的種糧能手，去年剛到浙江省杭州市余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)麻車頭村時，忽然發(fā)現(xiàn)滿身絕技無處施展。田還是那丘田，可布設(shè)了一眾智能化設(shè)施后，土壤有監(jiān)測、排灌能預(yù)報，進排水全都智能化控制。但很快，老余就適應(yīng)了這些“新伙計”。還別說，以前靠經(jīng)驗，現(xiàn)在靠數(shù)字，兩者珠聯(lián)璧合，來得更輕松。

來到余杭新近打造的“低（零）碳田園”，里頭門道十足：時下最前沿的生態(tài)攔截溝渠、精準排灌系統(tǒng)等悉數(shù)上陣，像水稻生長、蟲情測報皆有算法模型。接下來，以此為試點，余杭將進一步推廣，走出一條不同尋常的新“稻”路。此類景象，在余杭其實不足為奇。

作為近年來迅速崛起的數(shù)字經(jīng)濟高地，余杭乘“數(shù)”而上、破浪而行，數(shù)字化跑出加速度。其帶來的巨變不僅體現(xiàn)在各類經(jīng)濟報表上，還延伸到了鄉(xiāng)間地頭。糧食、果蔬、水產(chǎn)、畜牧等一眾產(chǎn)業(yè)，因為有了數(shù)字化加持，賦予了余杭“高效生態(tài)農(nóng)業(yè)”這張金名片新內(nèi)涵。

示范引領(lǐng)，效益看得見

“你看這個攝像頭，可不光簡單監(jiān)控記錄，而是具備人像識別功能；再看自動飼喂機，并非讓豬敞開吃，而是根據(jù)大數(shù)據(jù)形成的采食曲線，既能保障營養(yǎng)，又可控制成本；配種數(shù)字化也很管用，使得母豬群發(fā)情、排卵、配種和分娩同步化……”談及牧場里的“黑科技”，杭州清波華騰牧業(yè)有限公司工程部負責人湯金強如數(shù)家珍。

余杭并非畜牧生產(chǎn)大縣，但為數(shù)不多的幾家豬場，個個不同凡響，尤其是新建的萬頭豬場，數(shù)字化、智能化水平更是獨領(lǐng)風騷。在湯金強看來，正因為有了規(guī)?；A(chǔ)，機械化、智能化設(shè)施具備了用武之地，反過來講，也只有通過“機器換人”，才能提高生產(chǎn)效率，降低養(yǎng)殖風險，實現(xiàn)精細管理。

在養(yǎng)殖場內(nèi)，有著全生命周期的數(shù)智化體系，而在場外，則是另一張數(shù)字物聯(lián)網(wǎng)。為實現(xiàn)畜禽廢棄物資源化利用，余杭專門建了一套生態(tài)監(jiān)管系統(tǒng)，打通種養(yǎng)循環(huán)。天剛破曉，趁著涼爽，魯根軍已駕著沼液車開始了一天的作業(yè)。液位儀自動讀取沼液容量，車載定位系統(tǒng)每30秒上傳位置，載重、路徑、時間等信息一覽無余。種養(yǎng)殖兩頭老板都無須多加煩心。

日益完備外加日益智能的社會化服務(wù)，是余杭發(fā)力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要一環(huán)，也為眾多小型規(guī)模經(jīng)營主體提供周到服務(wù)。目前，全區(qū)共建成5家農(nóng)機綜合服務(wù)中心、9家全程機械化應(yīng)用基地，另外還有3家農(nóng)機創(chuàng)新試驗基地和4家數(shù)字農(nóng)機應(yīng)用基地。在余杭的布局中，建設(shè)這些數(shù)字農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，旨在加速推動數(shù)字技術(shù)與農(nóng)業(yè)發(fā)展深度融合，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、管理的全流程智慧化。

入伏后，地頭蔬菜容易打蔫，此時正值夏日“菜籃子”空檔期。在杭州宇航夢園農(nóng)業(yè)有限公司，蔬果葉菜久經(jīng)“烤”驗，每天依然保持8-10噸的供應(yīng)量，秘訣就在智能大棚里。開啟空氣循環(huán)系統(tǒng)和循環(huán)水降溫系統(tǒng)后，10分鐘左右，棚內(nèi)溫度就可下降5-8℃。大棚上方的風機和側(cè)面的水簾，猶如給蔬菜穿上了薄薄的“防曬衣”。

據(jù)了解，這樣的大棚不光降溫有“涼”策，借助各類傳感器，還能實時監(jiān)測氣象環(huán)境、土壤環(huán)境、生長情況等，并可遠程云平臺操控，自動噴灑、自動換氣等，以確保環(huán)境最為適宜。近年來，無需政府多加引導，很多果蔬生產(chǎn)主體看到效益后，也都紛紛引入智能設(shè)施。

短短幾年，全區(qū)涌現(xiàn)出13家省級數(shù)字農(nóng)業(yè)工廠、未來農(nóng)場，數(shù)量占到杭州的1/3以上。余杭也因此獲得省級農(nóng)業(yè)“機器換人”示范縣、全國主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機械化示范縣榮譽。

場景應(yīng)用，全鏈條賦能

如果說“機器換人”給生產(chǎn)經(jīng)營主體帶來的直接動力來自效率提升，那拋開這個層面，把視角聚焦到整個數(shù)字化應(yīng)用場景之后，就會發(fā)現(xiàn)，余杭的“數(shù)智之術(shù)”并非一招半式，而是全鏈條、全流程賦能。

徑山茶是余杭的特色產(chǎn)業(yè)，可謂一片葉子富了一方百姓。如今，該產(chǎn)業(yè)具備“數(shù)字一張圖”，涵蓋了GIS地理信息服務(wù)、視頻監(jiān)控云服務(wù)和茶產(chǎn)業(yè)大腦，如同智能“大管家”。尤其是茶產(chǎn)業(yè)大腦，技術(shù)服務(wù)、金融服務(wù)、市場銷售等功能一應(yīng)俱全，直擊各個產(chǎn)業(yè)痛點。

同樣在另一個農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，為了種出好梨，鸕鳥鎮(zhèn)推出智慧農(nóng)業(yè)云平臺，將氣象監(jiān)測系統(tǒng)與梨樹生長監(jiān)測設(shè)備等接入其中，并通過采集蜜梨生長全維度數(shù)據(jù)信息，進行智能化分析，反過來科學指導生產(chǎn)管理。

記者發(fā)現(xiàn)，每個特色應(yīng)用場景，其實就是量身定制的系統(tǒng)解決方案。在“低（零）碳田園”，對于地頭操作者余明勝而言，有各色設(shè)備助力，一人掌管833畝水稻田，依然游刃有余；而對于整個田園的負責人吳立芳來說，“云端”種田帶來的效應(yīng)則是綜合的。

“比如灌水、施肥、除蟲等方面，從時間、計量、地域各個維度精準化操作，從而實現(xiàn)水稻生產(chǎn)的碳減排：單季水稻甲烷排放量較傳統(tǒng)模式減少30%以上，畝均碳排放當量較傳統(tǒng)模式減少達25%，農(nóng)資與人力成本可節(jié)省約兩成?！眳橇⒎颊f。

據(jù)了解，如今，立足高效精致生態(tài)化，余杭提出打造都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，其中最重要的標志就是依托信息產(chǎn)業(yè)發(fā)達優(yōu)勢，通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化、經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)化、管理數(shù)據(jù)化、服務(wù)在線化、惠農(nóng)服務(wù)信息化，助力數(shù)字農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。

對全區(qū)糧食種子的數(shù)字化管理就是一個典型的具體應(yīng)用場景。針對農(nóng)資經(jīng)營單位和種糧大戶，余杭分別建立兩張“網(wǎng)”，并在農(nóng)機上安裝北斗終端，一手抓執(zhí)法監(jiān)管，另一手抓技術(shù)服務(wù)，確保農(nóng)戶買到放心種子的同時，倒逼當?shù)胤N業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

模式輸出，開辟新空間

“山行做數(shù)字化農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時，更生產(chǎn)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)。”初聽董劍鋒的這一觀點，頗有些拗口，但耐心聽他講完，就會恍然大悟，繼而刮目相看。董劍鋒是山行（浙江）農(nóng)業(yè)科技有限公司的總經(jīng)理，也是一名信息技術(shù)的科學家，在余杭瓶窯鎮(zhèn)落地了一個彭公數(shù)字農(nóng)場。

這個農(nóng)場的特別之處，從辦公用房的設(shè)計感就能充分感知。不禁讓人恍惚，其究竟是文創(chuàng)企業(yè)，還是農(nóng)業(yè)企業(yè)。可當看完琳瑯滿目的數(shù)據(jù)模型后，錯覺又多了一層：也有可能是個科技公司。1243畝地，22名員工，半數(shù)學歷在本科以上，還不乏名校生、海歸派。在這里，他們不僅要懂技術(shù)，更要懂農(nóng)業(yè)，因此個個曬得皮膚黝黑。

“當然，這些數(shù)據(jù)模型還需不斷修正。從不同品種、不同環(huán)境因子、不同植物本體數(shù)據(jù)等出發(fā)，進行工作流程標準化拆解、流水線式精準生產(chǎn)，讓決策越來越高效、越來越精細，這將是多么偉大的基礎(chǔ)工程。而時間的積淀，就是最好的‘護城河’?！痹诙瓌︿h看來，數(shù)字可以驅(qū)動生產(chǎn)，其本身到了一定階段后，也是一種重要資產(chǎn)。

能預(yù)見的是，未來的彭公農(nóng)場售賣的絕不止產(chǎn)品本身，更關(guān)鍵是數(shù)據(jù)模型和整套技術(shù)方案。在余杭仁和街道的恒澤農(nóng)業(yè)，前些年已先行一步，開始了技術(shù)孵化與輸出。這個占地1060畝的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園，以海水魚集約化養(yǎng)殖為主，背后有著十多項專利，近年來還吸引孵化了26家科創(chuàng)、文創(chuàng)企業(yè)。

如今，經(jīng)過十多年發(fā)展，恒澤農(nóng)業(yè)走出了一條合作運營模式，由公司負責魚苗、飼料的統(tǒng)一供應(yīng)，以及統(tǒng)一養(yǎng)殖規(guī)范、疫病防控、產(chǎn)品收購，農(nóng)戶按標收購即可，通過“魚校長”品牌運營，企業(yè)也由此成功轉(zhuǎn)型成為集全產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈“兩鏈”融合的特色科技農(nóng)企。

地處徑山鎮(zhèn)漕橋村的藍天農(nóng)業(yè)是國內(nèi)最大的羅氏沼蝦育苗基地，工廠化育苗設(shè)施占地就有5.2萬平方米，設(shè)計年產(chǎn)能達50億尾苗?，F(xiàn)在，從這里走出去的蝦苗，外加整套數(shù)字化、智能化解決方案，輻射到了多個省份。

浙江土地資源緊張，過去走出浙江發(fā)展浙江，派生出著名的“地瓜經(jīng)濟”。今天的余杭農(nóng)業(yè)，同樣以品種、數(shù)字等作為核心科技，引各地人才歸巢，再把技術(shù)、模式、品牌等向外輸出，形成分工合作和產(chǎn)業(yè)重構(gòu)，正茁壯長出“大地瓜”，開辟發(fā)展新空間。（毛華敏　朱海洋）