陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研蒲城大紅門公司

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（魯峰）日前，陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、廳長(zhǎng)孫礦玲一行到北京二商肉食集團(tuán)所屬陜西蒲城大紅門肉類食品有限公司調(diào)研，蒲城縣縣長(zhǎng)薛斌、副縣長(zhǎng)李健等陪同調(diào)研，蒲城大紅門公司副經(jīng)理劉鈺杰全程陪同。

調(diào)研組參觀廠區(qū)  圖片來(lái)源：陜西蒲城大紅門公司

蒲城大紅門公司副經(jīng)理劉鈺杰簡(jiǎn)要介紹了北京二商肉食集團(tuán)和蒲城大紅門公司的基本經(jīng)營(yíng)情況。調(diào)研組對(duì)蒲城大紅門公司帶動(dòng)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展所取得的成績(jī)給予了充分肯定。孫礦玲廳長(zhǎng)詳細(xì)詢問(wèn)蒲城大紅門肉制品加工項(xiàng)目進(jìn)度，要求相關(guān)部門關(guān)注項(xiàng)目進(jìn)展，最大力度做好協(xié)調(diào)工作，有效解決項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中出現(xiàn)的疑難問(wèn)題，確保項(xiàng)目快速落地。

調(diào)研組參觀廠區(qū)  圖片來(lái)源：陜西蒲城大紅門公司

調(diào)研組一行來(lái)到屠宰車間、分割車間、化驗(yàn)室和儲(chǔ)藏庫(kù)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研，實(shí)地查看蒲城大紅門公司生產(chǎn)加工工藝流程，深入了解產(chǎn)能規(guī)模等情況。調(diào)研組表示，蒲城大紅門公司要切實(shí)承擔(dān)起國(guó)有企業(yè)的責(zé)任，帶動(dòng)屬地上下游農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展，高質(zhì)量推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。

操作車間  圖片來(lái)源：陜西蒲城大紅門公司

蒲城大紅門公司副經(jīng)理劉鈺杰表示，蒲城大紅門公司作為國(guó)有企業(yè)，長(zhǎng)期承擔(dān)著省、市、縣三級(jí)儲(chǔ)備肉任務(wù)，今后的發(fā)展過(guò)程中，一定牢記初心使命，認(rèn)真貫徹落實(shí)屬地政府及上級(jí)有關(guān)部門的重要指示精神，加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，強(qiáng)化業(yè)務(wù)拓展，穩(wěn)定提升企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模，為陜西省高質(zhì)量推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)工作做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

廠區(qū)外景  圖片來(lái)源：陜西蒲城大紅門公司

2008年，北京二商肉類食品集團(tuán)有限公司于陜西蒲城建立陜西蒲城大紅門肉類食品有限公司。公司占地10萬(wàn)平方米，建筑面積3萬(wàn)平方米，固定資產(chǎn)3.3億元。廠內(nèi)生產(chǎn)線均達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，生豬屠宰生產(chǎn)線班產(chǎn)4000頭，年設(shè)計(jì)屠宰能力達(dá)100萬(wàn)頭。冷卻肉分割生產(chǎn)線班產(chǎn)1500頭，冷凍冷藏庫(kù)6500噸，是集生豬屠宰、冷卻肉分割、副產(chǎn)品精深加工、冷凍冷藏、物流配送、批發(fā)零售、國(guó)際貿(mào)易為一體的大型肉類聯(lián)合加工企業(yè)。

目前公司生鮮豬肉產(chǎn)品包括白條、分割品、副產(chǎn)品、精加工產(chǎn)品（免洗面切）近百種。公司以陜西市場(chǎng)為核心，逐步延伸至甘肅、四川、新疆、拉薩等區(qū)域，并在各區(qū)域建設(shè)加工配送中心，以及西安及周邊省市設(shè)立專營(yíng)店近百家，基本實(shí)現(xiàn)西北市場(chǎng)業(yè)務(wù)全覆蓋。

檢驗(yàn)中心  圖片來(lái)源：陜西蒲城大紅門公司

公司連續(xù)多年被評(píng)為“陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”和陜西省肉類協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，并長(zhǎng)期擔(dān)負(fù)著省、市、縣儲(chǔ)備肉任務(wù)。2017年被評(píng)為陜西行業(yè)之星企業(yè)；2020年被評(píng)為渭南市節(jié)水型企業(yè)、陜西省生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范廠、全國(guó)生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范廠；2021年被評(píng)為中國(guó)肉類食品行業(yè)先進(jìn)企業(yè)、健康企業(yè)建設(shè)省級(jí)示范單位；2022年被評(píng)為疫情防控市場(chǎng)保供先進(jìn)單位；2021年成為中華人民共和國(guó)第十四屆全國(guó)運(yùn)動(dòng)會(huì)、第十一屆殘疾人運(yùn)動(dòng)會(huì)暨第八屆特殊奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)食材供應(yīng)商，2023年5月完成“中國(guó)-中亞峰會(huì)”保供任務(wù)。